السلام عليكم عزيزاتي
كلنا نعرف عجينة الكلاج نجدها بالبقالات الكبيره بالفريزرات
لحم مطبوخ مع البصل (عصاج) مضاف له ملح وفلفل اسود وكمون ,بقدونس مفروم نص ضمه 3 حبات طماطم مبشوره
ويضاف اليها بيضه مع ملح وفلفل
تدهن كل طبقه من ورق الكلاج بالسمن او الزبد السايح انا استعملت زيت نباتي لانه اخف للصحه
ثم تحشى وتلف بخلطة اللحم وترص بصينيه فرن مدهونه بالزيت
وتخبز بالفرن على درجه عاليه 400 وحتى يحمر من جيع الجهات انتبهو لا تحرقوه لانه بيتحمر بسرعه
كلنا نعرف عجينة الكلاج نجدها بالبقالات الكبيره بالفريزرات
المقادير:
لحم مطبوخ مع البصل (عصاج) مضاف له ملح وفلفل اسود وكمون ,بقدونس مفروم نص ضمه 3 حبات طماطم مبشوره
ويضاف اليها بيضه مع ملح وفلفل
تدهن كل طبقه من ورق الكلاج بالسمن او الزبد السايح انا استعملت زيت نباتي لانه اخف للصحه
ثم تحشى وتلف بخلطة اللحم وترص بصينيه فرن مدهونه بالزيت
ونفس الشيئ نعمل خلطة جوز مدشوش مضاف له الكر البودره والقرفه ثم نحشيه بعجينة الكلاج ونرصه بصينية الفرن المدهونه بالزيت
وتخبز بالفرن على درجه عاليه 400 وحتى يحمر من جيع الجهات انتبهو لا تحرقوه لانه بيتحمر بسرعه
اسقي الجوز بالشيره بعد ان تتحمر انتبهي اللحم لالالالالا ههههههههه
وتفضلو الف صحه وعافيه ويارب يعجبكم
روووووووووووووووووووعةحبيبتي
كتيرطيبةأنابموت عليها
وهي لي
بس آسفةالتقييم خلص للأسف
بعوضلك اياهابغيرمرة
كتيرطيبةأنابموت عليها
وهي لي
بس آسفةالتقييم خلص للأسف
بعوضلك اياهابغيرمرة
تسلم ايدك حبيبتى
الاثنين روعة ~~~ مالح وحلو
وطبعاً احلى تقييم
وحالاً الوسام ياقمر
الاثنين روعة ~~~ مالح وحلو
وطبعاً احلى تقييم
وحالاً الوسام ياقمر
ماشاء الله رووووووووعه
مره عزمتني صديقه عليها وكتير يومها حبيتها
وماشاء الله مبينه وصفتك بتجنن متلك
مره عزمتني صديقه عليها وكتير يومها حبيتها
وماشاء الله مبينه وصفتك بتجنن متلك
لي عوده للتقييم
بالعافيه عقلبك ليمونه
ولا يهمك التقيييم وجودك وتذوقك اياها هههههه (ياليت عن صحيح )اهم عندي
شكرا حبيبتي عالكلمات الحلوه
قد يهمك أيضاً:
يسلملي ذوقك وتقييمك اختي
بارك الله فيك والف شكرعالوسام
قد يهمك أيضاً: