السمك المشوى _ سمك تونه مشوى
السمك المشوى _ سمك تونه مشوى
اهلا بقمرات المنتدى
انا عملت سمك مشوى انما ايه؟
طبعا اللى مش عندها شوايا زيى ماتزعلش
لان لازم نتصرف
وانا بموت فحاجه اسمها سمك مشوى
تعالوا مع بعض نشوف
كيلو سمك بورى(علشان ماما)
2طماطم مقعه مكعبات
2 حبه فلفل مقطع مكعبات
2 حبه طماطم مسلوقه
ليمون كتير زى ماتحبى
اولا سلقت الطماطم
1 – غسلتها كويس هى وفصين ثوم
2 – قطعتها شرائح تخينه وحطيت عليها مايه وعلى النار
3 – لما استوت شيلت القشره
4 – ضربتها لفه فالخلاط
وحطت معلقه زيت صغيره وعليها الطماطم وسبتها تتسبك
هنا بقى قطعت طماطم مكعبات
وكمان فلفل
قلبتهم وحطيتها فطاسه اتشوهوا على نار من غير زيت ولا اى حاجه وعصرت عليهم ليمون ورشه ملح بسيطه
لحد مانشفوا شويه صغيره
السمك مغسول ونضيف
جيت على فرن الخبيز اللى عندنا ولعته وسيبته يسخن اوى
حطيت الاول السمك
على وشها تنشف
نشفت وقلبتها
وحطيت عليها طماطم وعصرت ليمون
وفى سمك تانى
حطيت عليه الطماطم والفلفل
اكيد جعتوا وعاوزين تشوفوا النتيجه
ايه رايكم
دعواتكم
و الف هنا وشفااااا..
يا بخت ماما و الاسرة الكريمة باحلى لذييييذة راااايقة..
ننتظرجديدك المميز..
صررراحة شكلهااا يشهي ,
, وأكيد أنها لذيذة وشهية ياقلبييعطيك العافية ع المجهود
تسلم الأيادي لا هنتي وبارك الله فيك
بانتظار جديدك بكل شوق
دمتي بحفظ الرحمن ،،
يجنن ماشاء الله وشكلك بطلة بالطبخ اسم الله عليك ^^
مشكورة حبيبتي ع الطبخة الجميلةة وتسلم ايديك :*
بالهناو الشفا على قلبك