اهلا حبيباتي
هذه اول وصفه طبختها في حياتي و كان عمري حوالي 13 سنه علمتهالي جدتي الله يطول في عمرها و كنت وقتها اشترط وجود كميات كبيره من اللحوم و الا ما بطبخ 
و كانت ماما بتقول لما تتزوجي راح يرجعك للبيت في اول اسبوع او انك تتزوجي جزار 
المهم و لا تسمعو كلام ماما 
انا عقلت و صرت اقتصادية و جيبووووولي العريس
صدقوني الصلصه لذيذه جدا
مثل ما تشوفو الصلصه هي خضار مقطعه
فلفل عادي و حار جزر كوسه بصل و ثوم و طماطم و طماطم معلبه + ماء + زبده + فلفل اسود و ملح
نحطهم مع بعض في صينيه فرن و نضيف الماء + دجاج او لحم
انا حطيت سويس رول دجاج ( بجيبو جاهز )
و نطبخ الرز في الماء مع زعفران ورق غار و ثوم
و اول ما يطهى اللحم نشيلو و نطحن المكونات بخلاط اليد
راح يعطيكم صلصه كثيفه و ريحه روووووووعه و قدميه
هاذ طبق لحماتي المستقبليه
و هاذ للكل 
شكل الطبق لذيذ جدا ويارب ربنا يطول فى عمر جدتك ويرزقها الصحه والعافيه
تقبلى تقيمى وفى انتظار المزيد من موضوعاتك المميزه
شكلو حلو
يعطيك الف صحة يالغالية
يسلمو الايادي اختي
بارك الله فيك
شكل الطبق لذيذ جدا ويارب ربنا يطول فى عمر جدتك ويرزقها الصحه والعافيه
تقبلى تقيمى وفى انتظار المزيد من موضوعاتك المميزه
الله يسلمك زهووورتي
منوووره حبيبتي