
الحلى الحلزونى جبتهلكم معايا النهاردة و يا رب يعجبكم هو سهل التنفيذ و جميل الطعم نبدأ بسم الله
المقادير :
1/ حليب نستله..
1 /زبده
2/ بسكويت شاي
نصف علبه جالكسي السائله
الطريقه:
نطحن البسكوت ويكون ناعم..
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها و هتكون مثل العجينه
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوية زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
و هتكون عندك بهذا الشكل
نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه ميه ونخليه على النار لما يذوب)
وناخذ شوية من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها
وخليها تكون مثل الشكل ده
حطيها بصينيه ودخليها للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه أعمليها بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع قهوة أو شاى أو حتى عصير هتكون تحفة بإذن الله
وهذا شكلها النهائي

وايد حلوه