التونة الرهيبة
المقادير
{ بصل
{ 3 علب تونة
{ صلصلة الطماطم
{ خضار مثل(فلفل أخضر – أحمر – أصفر، وجزر، والكوسة، ماهو ضروري تكون مقلية,وأي نوع مثل البطاطس والخضروات مثل: بقدونس وبصل أخضر)
{ ماء لتغطية المقادير
{ شطة، كثير
{ بسباس حار أو( فلفل حار)
{ فلفل أسود
{ نصف إصبع زبدة (وزن الإصبع 113 غرام)
{ جبنة للزينة
{ القليل من البقدونس للزينة
الطريقة
- نجيب التونة ونحمرها على النار (نكشن).
- نضيف الصلصلة ونحرك شوي.
- نضيف كل المقادير مع بعض ونسكر عليه في قدر مضغوط عليه زين وسهل فتحة.
- نخليه ولازم بعد نصف ساعة نشوفة إذا كل شئ مسلوق جاهز نقدمة، وبالهناء والشفاء.
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .