المقادير:
نصف كأس برغل ويمكن تقليل الكمية
حزمتين بقدونس
حبة طماطمة كبيرة
6 ملاعق طعام عصير ليمون
4 ملاعق طعام زيت زيتون
ملح
خس للزينة (حسب الرغبة)
الطريقة:
* ينقع البرغل في ماء دافىء لمدة ساعتان تقريباً، ثم يصفى ويترك جانباً.
*يفرم البقدونس فرماً ناعماً .
* تقطع الطاطم مكعبات صغيرة ويضاف البقدونس.
*يضاف البرغل وعصير الليمون والزيت والملح وتخلط
السلطة جيداً .
*وتوضع على صحن مغطى بأوراق الخس وتزين بشرائح
الليمون وتقدم.
وهذي من عمل ايدي ومن مطبخي
تقبلوها وبالصحة والعافية
تسلم الأيادي
ام حنوني يوتوبوري
تسلمين علي التبوله
طريقة سهلة
يعطيك العافية وتسلم ايدك
شكر على مروركم ةاي شي تحتاجه بالمطبخ فقط اكتبوا لي
اختكم ام حنوني
السويد
اختكم ام حنوني
السويد
مشكووووووووووووووووووووووووره غاليتى