كيكفم احلا قمرات واخوات فى الله
جبت لكم طبق صيفى ينفع صلطة وينفع كطبق جانبى تقددميه مع الكفتة
او الدجاج المحمر يم يم
نبدو بسم الله
التبولة الحارة بطريقتى
المقادير
برغل ناعم نضيف ومغسول
بقدونس ناعم
ملعقة دبس الرمان ولو مش موجود مش مهم
2 ملعقة عصير ليمون
2فص ثومة
كورنيشون مخلل مقطع
(ماتضحكو عليا هدا الكونيشون المخلل من صنع الوالدة هههه نحن فى بيتى وبيت اهلى ماشاء الله بنستهلك منه كتير طول السنة)
بصل مكعبات ناعم
بصل اخضر مفروم
2 ملعقة صالصة طماطم
فلفل احمر حار المقدار الى تحبيه *كمون *ملح *زيت *
التحضير
نسخن ماء مغلى ونصبه فوق البرغل ونحركه بحيت يكون الماء فوق البرغل بقليل جدا
نترك البرغل ربع ساعة ونغطيه
نسخن الزيت وفص التومة وصالصة الطماطم ونحرك شوية ونطفى النار على طول
نصب المزيج فوق البرغل ونبداء نفرك بايدنا
نضيف باقى المواد ونحركها تما نضيف اخر شى عصير الليمون
وبس
ودوقو الطعم الحلو
انا احيانا باقدمه كطبق جانبى مع الدجاج المحمر
ومرات مابضيفله خضار لاان زوجى يحبه سادة
وسادة مش حلوة لكن اذواق كل واحد ودوق
دمتم برعاية الله
سلمت يمناك
واااااااااااااااااو حبيبه شكلها يجنن واكيد حايكون طعمها ممكن اتزوق شويه سلمتي حبيبه بتميزك المتواصل
ماشاء الله عليك ياحبيبة
تبولة مبتكرة
باين عليها شهية بالمرة
تسلم يدينك
حبيبة
كنت راح استفسر منك لو تعرفى طريقة تخليل الخيار
العائلة عندى بيحبوه بس بنشتريه جاهز ياريت تعطينى طريقتك فى التخليل ادا سمحتى
