البنجر (نظرة سريعة)
وهو ثاني مصدر لإنتاج السكر في العالم . قيمته الغذائية متوسطة : ( تعطي المئة غرام 45 كالوري ) .
حيث تحتوي الجذور الدرنية للشمندر الطعام على حوالي 12% سكر و 1.5مواد بروتينية وكثير من العناصر المعدنية وخاصة العناصر النادرة وفيتامينات PP.P.B2.BI.C كما تحتوي مواد ازوتية هي البيتائين ، ولكن السكر الموجود فيه يمتص ببطء في الجسم مقارنة مع التسارع المفاجئ الذي تنتجه الشوكولا.
أنتشر مخلل البنجر بعد الحرب العالمية الثانية، عندما بدأ المزارعون بزراعته في الصيف بالإضافة إلى الشتاء كما يستعملة الروس لعمل شوربة بينما يضيفه الاستراليون، إلى البرغر
يؤكل البنجر مسلوقا ، ويصنع مخللا .
الشمندر من الأطعمة التي تعينك أيضاً على إتباع حمية غذائية ناجحة ، كما يخلصك من الانتفاخ ومدر قوي للبول، يعمل الشمندر على الكبد والكليتين، عبر التخلص من الأجسام الدهنية الطافية.
رجيم البنجر لازالة الكرش فى 5 ايام
الافطار
الغذاء
العشاء
ملاحظات هامة
سلطة البنجر للرجيم
طريقة التحضير
اليكم عصير للحمية يعزز عملية الهضم الصحية، ويحفز جهاز المناعة، ويزيل السموم.
سنحتاج إلى إعداد:
2 حبات من البرتقال
½ ليمونة
100 غرام من البنجر او الباربا
100 غرام من السبانخ
100 غرام من الكرفس
100 غرام من الجزر
1 قطعة من جذر الزنجبيل
قشر البرتقال والليمون
نضع المكونات في الخلاط ونطحن الكل
يشرب هذا العصير طيلة اليوم ويفضل شربه قبل الوجبات و بالعافية
حساء البنجر اللذيذ للرجيم
– حمصي 500 جرام من الطماطم وفصا واحدا من الثوم في الفرن حتى تصبح طرية، ثم مرريها عبر مصفاة.
– اقلي بصلة صغيرة مقطعة في قليل من زيت الزيتون وأضيفي 4 حبات شمندر مقطعة.
– صبيها في 500 ملتر من مرق الشمندر واغمريها حتى تصبح طرية.
– اخلطيها مع الطماطم والوالتوابل لإضفاء النكهة.
شكراً عنوانها الورد لروعة موضوعك القيم
بارك الله فيكِ
معلومات قيمة ومميزة
لقلبك الورد
طرح رائع وقيم ومفيد
ماننحرم منك ومن مواضيعك المميزة
وافر الود والتقدير
موضوع رائع جدا وقيم
نورتي القسم
حالا الوسام
دمتي بحفظ الله ورعايته
لك تقيمي