اهلا وسهلا بيكم
هقدم لكم طبق سهل ولذيذ جدا وياريت تدعولى بعد ما تاكلوا
صوابعكم وراه وهى البطاطس المحشية
_المقادير
– كيلوبطاطس مستديرة
-1/2 كيلو عصاج
-2 ملعقة سمن- ملح – فلفل
– كوب عصير طماطم وماء
_الطريقة
– تقشر البطاطس وتقور من الوسط
– تشوح فى السمن لمدة 10 دقائق وتنشل
– تحشى بالعصاج وترص فى صينيه وتوضع فوقها عصير الطماطم مخفف بالماء وملعقة سمن وتتبل بالفلفل
-توضع فى الفرن حتى تنضج وتحمر وجهها وترص فى طبق وتقدم ساخنة
يا ريت تكون الاكلة سهلة وتعجبكم
ميرسى ليكى ياقمر
انا برضه بنعملها فى البيت
وطعمها حلو كتيييييييييييييير
تسلمممممممممممممى
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .