اهلا يا حلوووات
طريقة سهله لتحضير الباستا الايطالية
نقطع البصل و الثوم و الفلفل الحامي مع قليل من زيت الزيتون
نشوحهم جيدا مع اضافه الملح و الفلفل الاسود .
نضيف الصلصة
انا بحضرها بكميات
جزر + طماطم + فلفل احمر + ثوم +الاوريغون
و امزجهم مع بعض و احتفظ بيهم في الثلاجه
نترك الصلصه تثقل
و تغلي الباستا الي على شكل اقلام
و بعدها نضيفها للصلصه طبعا بعد تصفيتها من الماء
ملاحظه يا حلوووات
الباستا تصفى فقط و لا نفرغ عليها ماء بارد
لان النشاء الذي يكون فيها هو من يعطي للصلصه كثاااافه
نحرك فوق النار
نطفئ و نضيف البرميزان
و نخلط
نفرغ في الطبق و نضيف الجبن ونزييييييين
و اهم شئ نــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاكل بصحه و عافيه
و اشوفكم بخييييير يا حلوووات
ان شاء الله عن قريب
وصفة خفيفة بمكونتها وسهلة بطريقة عملها
واكيد لك بصمة مميزة بالطعم والنكهة
يسلمو كثير ياقلبى
واحلى تقييم لعيونك
وحالاً احلى وسام
اكلة لذيذة وشهية
تقييمي
الله يسلمك فراشتي يا حلووووة انتي
اسعدني مرورك روحي