ازيكم يا احلى بنات باجمل منتدى
ان شاء الله بخير جميعا
عملت كفته كانت لذيذه وسهله خالص
اتمنى تعجبكم
المقادير
1/2 كيل لحم مفروم
1 بصله مفرومه
1 بيضه
بقسماط مطحون حسب الكميه
ملح + فلفل اسود+بهارات لحم+فيجيتار حار >اختيارى
كلهم مع بعض ونقلبها كويس جداا
ع فكره ده السيخ اللى صبعت عليه 
دهنت الصنيه سمن ورصيتها فيها
حطيتها ع البوتاجاز ع نار هاديه وبعدين دخلتها تحت الشوايه
فى نفس الوقت ده كنت ولعت فحمه واستنيتها تحمر ع الاخر
وبعدين حطيتها فى طبق فى نفس صنيه الكفته اول ما خرجت من الفرن
ومن نفس السمن او الصوص اللى فيها حطيته ع الفحمه كانت الريحه واااااااااو وبعدين غطيتها ع طول عشان الريحه تبقى فى الكفته
هنا بقى قدمتها مع بطاطس محمره وطماطم وسلطه طحينه
اتفضلواااااااا 
دى سلطه الطحينه ورشيت عليها شويه زعتر ناااااعم
بس ياقمرات ان شاء الله عجبتكم 
أحلى تقييم لعيونك
اليوم بالذات انا طول اليوم جعانه
و لاازم تبعتيلي طبق ما ابش دعوه
وااااااااااااااااااااااء
احلى تقيم لاحلى قمر رجع ونور المنتدى
الكفته روعه ما شاء الله
والف عافية عليكم ياقمر
شكلها كثير طيب
وطبعاً احلى تقييم ياقمر
ماشاءالله تباارك الله عليكي ياعسل روووعه ..
تسلم الاياادي .. تقبلي مروووري حبوبه .. واحلى تقيييم .. ^_^