ااسرع شكلمه و زى الجاهزه بالضبط
بسم اللة الرحمن الرحيم
اخواتى العزيزات السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة
اليوم جبتلكم اسرع واسهل شكلمه زى الحلوانى بالضبط
هاتى نصف كيلو جوز الهند وضعيه فى وعاء وضعى عليها علبه لبن محلى ومكثف حجمها نصف كيلو وقلبيها جيدا
وادهنى الصنيه بالطحينه او القليل من الزيت فقط ثم خذى قطع من عجينه جوز الهند واللبن المكثف وكوريها بحجم عين الجمل
وضعيها فى الصنيه بجانب بعضها وبينها فارق بسيط ثم ادخليها الفرن علي درجه حراره170لمده من 20الى25 دقيقه حتى يحمر وجهها
طبعا اخواتى هتقولوا فين السكر والسمن والبيض زى مابنسمع ان الشكلمه يخلط عليها كل الحاجات دى لكن اقول لكم
اقسم با الله انا جربتها بنفسى وطلعت تحفه والل
ى اتعلمت منها هذه الطريقه جارتى الاسكندرانيه واحنا هنا بنسميها الحلوانى لانها شاطره جدا فى الحلويات
جربوها ويارب تعجبكم
تسلم ايدك حبيبتي
لذيذه
لذيذه
