السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعا ام علي دائما محبوبه لكن طريقتها ماتضبط معاي اذا اتبعت اللي في كتب الطبخ
والمطاعم يسوونها بس ماتطلع مضبوطه
انا شمرت عن ساعديَ <<< قوي الاسلوب
دخلت المطبخ واخترع طريقة لتحضير ام علي
صدقوني طلعت لذيذه وتهبل شكلا وطعم بسم الله ماشاء الله
واعجبت زوجي ,, واعطيت اختي الطريقه وطبقتها وانبسطت منها
كثرت حكي بس ودي تجربونها وتدعون لي بالذريه الصالحه
المقادير لصحن بايركس صغير مربع الشكل
8 شرائح بف باستري
و8 حبات بسكوت شاهي << اولكر
فنجان قهوه سكر
4 ملاعق حليب
كوب ونص ماء
2 حبه جبنه كيري
ظرف كريم كراميل
علبة وسط قشطه
ظرف دريم ويب
الطـــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــري قه
نقوم بتقطيع شرائح البف باستري الى نصفين ونضعها في صينيه وندخلها الفرن ونحمرها من فوق وتحت
ثم نضعها في صحن بايركس مثل الصوره
بعدين نكسر عليها بسكوت الشاهي
ونغطي بطبقه ثانيه من البف باستري المحمر
بعدين نسوي الخلطه اللي هي >> ظرف كريم كراميل + علبة قشطه + 2 جينة كيري
نحطها بالخلاط ويصير شكلها كذا
وقوامها بيصير كذا
ونقوم بصبها على البف باستري
وهنا بعد تشريبها بالخلطه
نقوم بتحضير الحليب لتشريبها وهو
اربع ملاعق حليب بودره + فنجان قهوه سكر + ظرف دريم ويب + كوب ونص ماء <<< توضع على النار لتغلي مع التحريك
بعد مايفور على النار نصبه على البف باستري
ويصير شكلها كذا بعد التشريب ولازم تشربينها كثير لانها بتنشف
ودخليها الفرن وشغليها من تحت لمدة خمس دقايق عشان تتماسك
هذا شكلها بعد ماطلعتها من الفرن
وبالهناء والعافيه
جربوها ماراح تملون منها جدا لذيييييييييييييييييييييييييييي يذه وافضل من شغل المطاعم
جربوها وادعو لي بالذريه الصالحه
ليش يبنات ولا رد او كلمة شكرا
تعبت وربي وانا ارفع الصور
خلاص ماراح انزل اي طبق مره ثانيه
مشكورين
اهلين يا غاليه ليش الزعل والله ماشاء الله عليكي
تسلم ايديكي
وان شاء الله ربي يرزقك الذريه الصالحه عاجلا غير اجل
تسلم ايديكي
وان شاء الله ربي يرزقك الذريه الصالحه عاجلا غير اجل
في انتظار المزيد
تسلم الاياااااااااااااادي
عزيزتي أم تالين
لكن موضوعك وضعتيه بمكان الخطأ
علشان كذه ما انتبهوا له العضوات
ولاتزعلي وتستاهلي الوسام
ولا تحرمينا جديدك
عزيزتي أم تالين
لكن موضوعك وضعتيه بمكان الخطأ
علشان كذه ما انتبهوا له العضوات
ولاتزعلي وتستاهلي الوسام
ولا تحرمينا جديدك
الله الله على الإبداع
ما شاء الله تجنن
بإذن الله رح اجربها
أنا بعد أمووووووت فيها
تسلم ايديكِ
ربي يرزقكِ الذرية الصالحة
ويحقق مناكِ يا عسوووووووولة
مازعلت ياقمر
هو احد يقدر يزعل منكم !!!
منوره الموضوع الله يعطيك العافيه ومشكوره على الدعوه الحلوه
وانتظروني في طبق جديد فديتك
قد يهمك أيضاً: