السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبتلكم وصفة طعمها حلو
اليوم جايبتلكم وصفة طعمها حلو
المكونات
- ٢ كيلو من صدور الدجاج المقطع
- علبة سجق
- علبة فطر
- ٤ حبات بندوره
- ملح
- شطه
- بصلة كبيرة
- علبة كبيرة من حبيبات الدره
- ملعقة كبيرة نعنع
- ٥ خسات
- بهار اسمر وفلفل حر
طريقة التحضير
- نضع الدجاج اولا مدة نصف ساعه حتى يتحمص جيدا
- بعدها نفرم السجق ونضعه فوق الدجاج ايضا
- نفرم الفطر ونضعه فوق الدجاج
- نخلط البندوره على الخلاط ونضعها على الدجاج مع ملعقة ملح كبيره وملعقه صغيره شطه
- نضع على الدجاج أيضاً نصف بصله كبيره وعلبه كبيره من الدره ونرش نعنع فوقها قدر ملعقه كبيره ثم نشويهم قدر نصف ساعه
- ثم نقطع الخس ونضع البهار والفلفل الاسمر وحبة فلفل ونقدمها بجانب الأرز المسلوق
و تطلع بالنهاية كدة
والف هنا ……شبه منقول 
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية . 
شكرا حبيباتى على المشاركة الطيبة
يعطيكي العافيه حبيبتي
بارك الله فيكي
يعطيك العافيه