حبيباتى و حبيباتى..
طبعا بما اننا ملكات فى بيوتنا.
.يجب علينا ان
نخضع لارادة الشعب..(الزوج و الاولاد اكييد)..او الاب و الام اذا
كنتوا بناتيت..
و نعمل اللى يحبوه حتى لو ما طلبوه..
لم اكن اعرف القرصة الصفراء الا بعد زواجى بفترة..
و طبعا بعد البحث و التجربة..الحمدلله ده احسن مقدار و طريقة..
ان شاء الله تعجبكوا..
المقادير..
نصف كيلو دقيق + كوب الا ربع سكر+ سمسم+حبة البركة+
تحويجة قرصة من العطار+1م.ص.بيكنج بودر..
ثم نضيف 2 كوب زيت نباتى مقدوح و نقلب بالمقصوصة..و نبس مثل الكعك
ثم نضيف ثمن ( 1/8 )كيلو عسل اسود..
تكون بهذا الشكل..(لا تكون عجينة و لكن مثل الفتات)
نضعها فى صينية غير مدهونة و نضغط باليد
حتى تتماسك و نساوى السطح..
ثم تقطع حسب الرغبة..
توضع فى فرن متوسط الحرارة حوالى نصف ساعة
(نلاحظ احمرار الحروف)و عند خروجها تكون طرية ثم تجف
بعد ان تبرد..
طعمها خيااااااال..(كتير مثل المغات على رأى اختى حبيبتى)
مع واحد شاى مضبووووط..تحفففففة..
ان شاء الله تحبوها..
ونييالو ابو الشباب بالملكه الي عندو دلع و دلال
ربنا يباركلك
واحلى تقييم يا عسل
طبعا كل واحدة ملكة فى بيتها..
بالاضافة الى الوصيفات..
لكن احلى مكاااااان بالعااااالم
و معاكم اجمل كتيييييير..
ماشاء الله شكلها كده يفتح النفس
ربنا يباركلك في زوجك واولادك
وتقبلي تقييمي
يجنن..وشكلو..يشهي
ربي يسعدك احلى ملكه*ام عمر
يابخت زوجك فيكي
احلى تقييم ياعسلل
ماما بتعملها بنفس الطريقة دي
بس هي متعبة شوية في تقليبها بعد ما نحط الزيت
بس الطعم ينسي اي تعب
شكرا لك
واحلي تقييم لعيونك
……………………
ملحوظة:::
المرة الجاية عايزين طريقة الحلاوة السودة
