اليوم جايبه …لكم طبق جديد …وان شاء الله يعجبكم …
اتعشينا في مطعم الاسطوره ….في احد دول المملكه العريبه السعوديه ….وكان عندهم طبق الاسطوره …يم يم …خيااال …وحبيت اطبقه …طلع يجنن …بس مو زي المطعم طبعا ….ياللا نبداء بلوصفه ….
المقادير ::::
فيليه سمك …+كوكتيل ثمار البحر …..+مشروم ….+فلفل ملون …+جبن موزريلا …..+بصل
كوكتيل ثمار البحر …
.gif)
الطريقه :::
اول شي نشوح ثمار البحر بزيت ….باضافه ملح وفلفل اسود ….
بعدين نشيلهم ونخليهم على جنب …
بنفس الزيت الي شوحنا فيه ثمار البحر
……نضع عليه البصل …
نحرك البصل لحد ما يذبل ….ونجيب نصف علبه المشروم …وعلى البصل ….
نقطع الفلفل الملون ….بشكل هذا …
ونضعه على المشروم والبصل ….
نضع تقريا نص كاسه من صلصله الباربكيو …مع فنجان ماء على المشروم والفلفل …
نقلي الفيليه …
نجيب صينيه بايركس …ونضع الفيله كطبقه اولى …
وثمار البحر كطبقه ثانيه ….
واخر شي التسبيكه …
بعدين كنا باشرين جبن الموزريلا ….وكطبقه اخيره …وندخلها الفرن …
نبداء بسلطه السيزر …
نسلق صدرين دجاج …
بعد كذا نتبله بصلصه الايطاليه …
ونشويهم ونقطعه مكعبات…
نقطع خس شرايح …
ونجيب الدجاج وفوق الخس …
ونجمله بصوص …
كنت مسويه كبه وحاطتها بفريز …
واخيرااا …اليكم الصور النهائيه …يم يم يم …
ان شاء الله تنال على رضاكم …
تسلم الايادى الدهبية على احلاء اطباق
ياحلاوة السيز سلاط انى انموت فيها وحتى لوحدها بتكفينى باعتبرها طبق متكامل
والكبة دايما تظبط معاك تبارك الله عليك
ولاتغيبى علينا تانى رمووودة
مشكوره ام مازن …من ذوقك …
رموووودة من غاب جاب الغنايم ياقمر
تسلم الايادى الدهبية على احلاء اطباق
ياحلاوة السيز سلاط انى انموت فيها وحتى لوحدها بتكفينى باعتبرها طبق متكامل
والكبة دايما تظبط معاك تبارك الله عليك
ولاتغيبى علينا تانى رمووودة
تسلمي حبيبه …مشكوره على اطلالتك …تخيلي اظبط الكبه …والكيك ما ظبطه ….سبحان الله >>>>ههههههههه
خلالالالالاص تعالى عندى لدورة المعجنات وانى اظبته لك غصبا عنه
