السلطه المكسيكيه 2024.

دار

المكونات و المقادير

1 الكثير من الخس
2/1 كوب جبنة شيدر مبشورة
2/1 كوب بصل أخضر مفروم
2/1 كوب شرائح زيتون أسود
4 طماطم , شرائح
1 كوب رقائق التورتيلا المهروسة
1 الأفوكادو، مهروسة
1 ملعقة طعام من عصير الليمون
2/1 كوب كريم حامضة ( 4 أونصات)
2/1 كوب زيت نباتي
2/1 ملعقة صغيرة من السكر
2/1 ملعقة صغيرة من الملح والثوم
2/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار

التحضير
1. نقطع الخس الى قطع بحجم اللقمة.
2. الجمع بين الخس والجبن والبصل والزيتون والبندورة في وعاء سلطة.
3. لعمل الصلصة نجمع بين الافوكادو وعصير الليمون و الكريم الحامض والزيت والسكر والملح والثوم و الفلفل الحار وتخلط حتى تصبح ناعمة. ويمكن أن يتم هذا في الخلاط.
4. نمزج السلطة مع الصلصة و ثم نضيف رقائق التورتيلا المهروسة .

و بالف هنا دار

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد ♥

جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥

ننتظر إبداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

دارداردار
وَصِفَة شَهِيَّة وَرَائِعَة
فَكَم رَاقَت لِمَعِدَتِي
فَكُل الْشُّكْر لَكِ عَلَى إِنْتِقَاءِكِ الَرَاقِي
وَأَتَمَنَّى أَنْ لَا تَحْرِمِيْنَا جَدِيْدُك
حبي وتقديري لك يالغلا

دار

تسلم ايدك ياقمر روعة

شي لذيذ فعلا
دار

جزاكم الله خير حبياتي

ع مروركم الطيب

تجنننننننننن يا بسبووووووووووسة..دار

سلطة الناتشوز المكسيكيه .لذيذه 2024.

— علبة فاصوليا حمراء

– – حبتان من البصل الأخضر المفروم

– علبة جبنة شدر مبشورة

– ملعقة طعام ونصف الملعقة كزبرة خضراء مفرومة

– ربع كوب كريمة حامضة أو لبنة

– بضع نقاط من شطة التباسكو

– كيس شيبس الذرة المكسيكي

– حبة طماطم كبيرة جامدة مفرومة ناعماً

– حبة أفوكادو مقطعة مكعبات صغيرة

للزينة:

ربع كوب كريمة حامضة

ملعقتان كبيرتان كزبرة خضراء مفرومة

طريقة التحضير :

اخلطي الفاصوليا والبصل والكزبرة والكريمة والشطة جيداً

في صحن التقديم وزعي الشبس ثم ضعي

عليه خليط الفاصوليا ثم الطماطم والأفوكادو

والجبنة المبشورة.

زينيه بالكريمة الحامضة والكزبرة الخضراء ثم قدميه فوراً

بالهنا والعافيه على قلبكمـ..

يعطيكي العافية والخير

ميرسى ايمان اسعدنى مرورك العطر

[IMG]http://turkey99999.***********/الف%20شكر.gif[/IMG]

عاشت الايادي

ميرسى وايت ميرسى شموسه على مروركم

الفطيره المكسيكيه 2024.

دار

دار

المقادير :-
باكت عجينة باف بايستر
نصف كيلوغرام لحم مفروم
كوب ونصف جزر مكعبات مفرية
1 بصلة كبيرة مفرية
كوب ونصف كوب ذرة
كوب ونصف فلفل أحمر رومى مكعبات
كوب ونصف بسلة (بازلاء)
نصف كوب ساور كريم (كريمة حامضة )
2 فص ثوم مفرى
ملح فلفل أسود
رشة جوزة الطيب
1 ملعقة صغيرة كمون كزبرة قرفة اوريجناو بابريكا
1 بيضة كبيرة
2 ملعقة كريمة او حليب

الطريقة :-

نضع فنجان من زيت في مقلاة غميق ثم نضيفى البصل حتى يصبح شفاف
ثم نضيف الجزر ونشوحهم على نار هادئة مدة خمس دقائق
نضيف اللحم والتوابل ونستمر في التحريك حتى يتغير لون اللحم للون البنى
نضيف الثوم البازلاء(البسلة) والفلفل والذرة ونخلطهما ببعض مدة لدقيقتين ثم ارفعيه واتركيه جانباً ليبرد .
نفرد اول باكت من عجينة الباف بيسترى جيداً ثم يغطى بها قالب فطيرة مستدير عميق
بحيث تغطى جوانب القالب جيداً ثم ادهنيها بكمية الساور كريم ثم نضع خليط اللحم والخضروات يوزع لخليط جيداً
نفرد العجينة الثانية لنغطى بها الوجه بحيث تغلق الاطراف جيداً وتخلصى من العجين الزائد
نخفق البيضة مع ملاعق الكريمة او الحليب ندهن وجه العجين وأطرافها
ثم افتحى فى العجين 3 شقوق بطرف السكين وادخليها الفرن ل دار45 دقيقة او حتى يحمر وجها وتنتفخ العجينة
ثم تقدم ساخنة

داريمي يمي يمي
روووووووووووووووووووووووعة
سلمت يمنآك ع الطرح الراائع والمشهي,,
لذيذة ومشهية دار
دار

دار
لروحك الود العذب
ودمتي بكل ود وسعآدة…
بانتظار جديدك بكل شوقدار
دار
مجتمع رجيم عالم من الصحة و الرشاقة والجمال، مجتمع يأخذك لعالم صحي لك ولكل أفراد عائلتك.
https://www.facebook.com/forum.rjeem
دار

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ·!¦[· أفنان ·]¦!·

دار

داريمي يمي يمي
روووووووووووووووووووووووعة
سلمت يمنآك ع الطرح الراائع والمشهي,,
لذيذة ومشهية دار
دار

دار
لروحك الود العذب
ودمتي بكل ود وسعآدة…
بانتظار جديدك بكل شوقدار
دار
مجتمع رجيم عالم من الصحة و الرشاقة والجمال، مجتمع يأخذك لعالم صحي لك ولكل أفراد عائلتك.
https://www.facebook.com/forum.rjeem
دار

دار

ع هذا المرور الرائع يا قلبي

تسلمين دار

الله يعاافيك ويخليك
وكل الشكر لعطر
حضورك
لاخلا ولاعدم
ودي ومسك عطري)؛

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة سنبلة الخير .

دار

الله يعاافيك ويخليك
وكل الشكر لعطر
حضورك
لاخلا ولاعدم
ودي ومسك عطري)؛

دار

بوسي حبيبتي جوعتيني هههههه

لذذذذذذييييذة مثلك يا حلوا

تسلم ايدك حب

بس مرريلي الصينية حبابة

احلى تقيم لاحلىبوسي
دار

الفاهيتااااااااااااا المكسيكيه 2024.

المقادير:

كيلو لحم فيليه
2 بصلة
1/2 كوب عصير ليمون
1 قرن كبير فلفل حار
فلفل أسود، بهارات مكسيكية ، كمون، بودرة الفلفل الحار،
2 ملعقة طعام زيت
1 بصلة كبيرة، شرائح رفيعة
1/2 حبة من كل من الفلفل الحمراء والخضراء والصفراء، شرائح
1 كوب جبنة شيدر أحمر مبشور
صلصة الطماطم
1/2 كيلو طماطم
خبز التورتيلا
2 بصلة
ملعقة عصير ليمون
ملعقة زيت
ملعقة صغيرة خل أبيض
قرن فلفل حار

الطريقة:

تنقع شرائح لحم الفيليه الرقيقة ببصل شرائح وفلفل أسود وزيت وبهارات مكسيكيةوكمون وفلفل حار وعصير ليمون وقطع كبيرة من الفلفل الحار لليلة كاملة قبل عمل الفاهيتا. .
اللحم: تقلب شرائح اللحم مع البصل المستخدم في النقع على النار حتى يختفي اللون الوردي من اللحم، تخفف النار ويترك اللحم على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى يستوي اللحم. .
تشوىالبصل و حبات الطماطم تحت الشواية بدون تقشير، يتركوا تحت الشواية حتى يسود لونهما قليلا ليكتسبوا طعم الشواء. .
الصلصة: يوضع البصل والطماطم وملعقة عصير ليمون وملعقة زيت وملح وملعقة صغيرة خل أبيض وقرن فلفل حار والقليل من الفلفل الأسود في الخلاط ويضربوا معا. تصفى الصلصة بالمصفاة.
بعد رفع اللحمة من الزيت يضاف للزيت بهارات مكسيكية وبصل شرائح ويقلب البصل على نار حامية. .
تضاف شريحات من الفلفل الخضراء والحمراء والصفراء للبصل وأقلبها معه حتى تذبل ثم يضاف لهم شرحات اللحم والبهارات المكسيكية ويقلبوا معا. .
يدهن رغيف خبز التورتيا بصلصة البندورة ثم توضع كمية كافية من خليط اللحم مع الخضار ويضاف القليل من جبنة التشدر وتلف وتقدم.
البهارات المكسيكية: لعمل البهارات المكسيكية يخلط 2 ملعقة صغيرة من البابريكا، 2 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر الناشف المطحون، 4/1 ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل الأسود و4/1-2/1 ملعقة صغيرة من السيان (بودرة الفلفل الأحمر الحار). .
r.ronline2longonline2long

شكلها بتكون عجيبة

يسلمووو خيتوو

تسلميلى اختى الفراشه لمشاركتك

تسلم يدك سجدة انا احب الفاهيتا وكنت حابه اعرف طريقتها
شكرا لك