الوسم: الطبقات

الجرفي من الحلويات اللذيذة حصريا على رجيم يحبها الكبير والصغير حتى الشيوخ والعجائز لانها لا تتعبهم في اكلها جربوها وراح تشوفوا اليكم المكونات والخطوات

المكونات

3بيضات كاملة

نصف كاس سكر

كاس طحين

واحدة باكنغ باودر

فانيليا

نصف لتر حليب

كيس كريمة

للشربات كاسين ماء وكاس سكر عصير نصف حبة ليمون

كريم شانتيي

الخطوات

نخفق 3حبات بيض مع السكر نضيف الفانيليا والطحين والباكنغ باودر

ثم نفرغها في صينية ندخلها الفرن ثم نحضر الشربات نضعها فوق النار لمدة 10 دقائق

بعد ما نخرج الصينية نسقيها بالشربات

ثم ناخذ نصف لتر حليب +4ملاعق سكر +كيس الكريمة ونحرك حتى تصبح ذو قوام

ثم نفرغها في الصينية الي سقيناها با الشربات

نتركها تبرد جيدا

ثم نحضر الكريم شانتيي 6ملاعق اكل كريم شانتيي +اربع ملاعق اكل سكر ملعقة صغيرة اكل كاكاو اسود وكاس ماء بارد جدا ونخفقهابالخلاط الكهربائي لمدة 10 دقائق

ثم نضعها فوق الكريمة

نسويها جيدا

ثم نزينها بخطوط شكلاطة سايحة

ونقسمها وهذا شكلها النهائي

وبا الهنا والشفا

اممم تشهي نواااالة راني نخمم في حلو للغد وممكن جدا اجربه لاني اتق في وصفاتك الطيبة الله لا يحرمنا منك يا فنانة

واااااااااااااااااااااااااو نوال
ماشاء الله تجنن
شكلها شهى جدا ولذيذ ماشاء الله عليكى طباخه ماهره
تقبلى تقيمى لاحلى الجرفى

يعطيك الصحه نوال
روعه الحلويات حبيبتي
و تم تغيير العنوان ليسهل التعرف عليه للجميع 🙂

رووووووووعه ماشاء الله
تسلم ايدج وبالهنا

حلى الطبقات الملونة حصريا على منتدى رجيم


اهلا ورداتي الحلوات
اليوم كان معي ابن اخي جنني و ما طلع من المطبخ لانو صايم

عملنا حاجات كثيره انا و هو اولها حلى الطبقات الملونة او مثل ما سماها هو نصف الكرة الارضية
اول شي لازم يكون عندك حليب منكه

الاساس في هذا الحلو
كوب حليب منكه + ملعقه كبيرة نشاء + ملعقة سكر ( حسب الذوق )

انا كان معي فقط حليب الرمان
فعملت الباقي بالحليب العادي
الطبقه الصفراء هي حليب و نشاء و منكه موز و ملون
و الطبقة السوداء شوكولا سوداء و حليب و نشاء و سكر

اول شي لما تحضري اول طبقه تخليها تبرد و تتجمد و تحضري الباقي و هكذا ممكن تعملي كم طبقه

في الاخير انا حطيت كورن فلكس

و حطيتهم في الثلاجة المفروض تخليهم حوالي 4 ساعات
لكن لانو ابن اخي ما يمتلك صبر مثلي

طلعناها بعد اقل من ساعة
تقلبيها في طبق كبيرفيكون الي اسفل فوق و تزينيها مثل ما تحبي

بسم الله ما شاء الله

و هذا اصر ابن اخي يخليه جنبو بيقول ممكن يطلعو سكان منها و ياكلوه

اهم شي انو تتركيه اكبر وقت في الثلاجة و يمكن تحضيره في اكواب صغيره

في امان الله
مسابقه رمضان غير في منتدى رجيم

المقادير..
بالطبقات..
1 — كيك سيس رول
الطبقه الاولى..
1 ونص علبه بسكوت مطحون + علبه قشطه + نص اصبع زبده
الطبقه الثانيه..
كاس حليب مخلوط معه 2 ملعقه كاكاو باودر او علبه حليب شوكلاته + نص كاس مويه + 3 ملاعق حليب باودر + 2 كيس كريمه + نص علبه بسكوت..

الطبقه الثالثه..
كاس كريمه خفق نخلطه مع فنجال سكر حتى يتكثف..
او ظرف دريم ويب + نص كاس حليب بارد..
الطريقه..

نقطع الكيك ونصفه ع أطراف الصينيه المتحركه..
ونخلط الطبقه الاولى ونصفها بالصينيه وندخلها الثلاجه حتى نجهز الطبقه الثانيه..
نخلط الطبقه الثانيه بقدر ع النار واذا بدا يغلي نشيله.. ونخلطه بالخلاط مع البسكوت..
نصبه ع الطبقه الاولى وندخله الثلاجه..
نجهز الطبقه الاخيره.. لازم تكون كثيفه..
ونطلع الصينيه من الثلاجه ونزينها..
نرش عليها خطوط من صلصة هيرشي ونسحبها بالسكين..
ندخلها الفريزر عشر دقايق.. ثم نقدمها..
وتلذذي باحلى طبقات مع شوكلاته هيرشي
وأتمنى تعجبكم

منقول

[center]مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

[/center]

ما شاء الله رائعة
تسلم الايادي

سلام جبت لكم اليوم حلى الطبقات ااي تحضره امي طعمه جنااااااااااااااااااااان ونبتدي بأسم الله
المقادير
الطبقة الاولى ::
كوب حليب بودرة
5 بيضات
4/3 كوب سكر
ربع كوب زيت
رشة فنيليا
ملعقة كبيرة نسكافيه
ملعقة كبيرة باكنج بودر
الطبقة الثانية
8 حبات جبن كيري
كوب صغير وربع الكوب حلييب سائل
كوب صغير سكر
الطبقة الثالثة
4/3 كوب ماء
3 ملاعق حليب بودرة
ملعقة كبير كاكاو
باكيت كريم كراميل
للتزيين
هرشي

الطريقة
نحمس حليب بودرة على النار حتى يصبح لونه بني ونضع في الخلاط باقي مقادير الطبقة الاولى ثم توضع في الفرن مدة ربع ساعة ثم يحمر شوي ثم نخلط مقادير الطبقة الثانية ونضعها على الطبقة الاولى وتوضع في الفرن لمدة دقيقة وبعد ان تبرد الطبقة الثانية نضع مقادير الطبقة الثالثة على النار حتى تغلي ونضعها مباشرة على الطبقة الثانية وتوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات .
وبالعافية
اتمنى انها تعجبكم ولا تنسو الردووووووود

روووعه حبيبتي
لكن يا ريت لو صورتيها حتى تكون احلى
بانتظار الصور يا قمر

تسلم ايدك ع الوصفة الرائعة ويعطيك العافيية اتمنى تكوني بخير تحياتي لك

وصفة كثير روعة ياقمر
وياريت كانت مصورة ليكون موضوع رائع ومميز
ومشكورة بنوتة ويسلمو ايدينك حبيبتى

تسلمى حبيبتى على الوصفة الشهية..
تسلمى و تسلم الماما..
فى انتظار جديدك المميز بالصور..

المقادير:

10حبات فراولة-حبتين كيوي-حبة منقا-سكر-موزة-ماء مثلج
كأس ذو قوام عالي

الطريقة:

يجهز عصير الفراولة كالمعتاد ويوضع بالثلاجة0
يجهز عصير الكيوي بخلط الكيوي بعد تقشيره مع الماء والسكر0
يجهز عصير المنقا ويبرد
تصب اول طبقة في الكاس من عصير المنقا لأنه اكثر كثافة
ثم عصير الكيوي يصب بملعقة وبحذر حتى لايختلط مع المنقا0
ثم أخيرا عصير الفراولة وبنفس الطريقة
ويمكن استبدال الكيوي بعصير الموز بالقشطة
ثم يقدم

تسلم الايادى يا سجدة الكوكتيلات من المشروبات المتنوعه وطرق تحضيرها وتقدمها بتجدد منها شكرا لك

شكرااااااااااااااااااااا جزيلااااااااااااااااااااااااااا

تسلم ايديكىىىىىىىىىىىىىىىىى

روووووووووووعه حبيبتي
يعطيكي العافيه
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

حلى الطبقات بالكريم كراميل حلى بشكل رائع وشهى
حلى الطبقات بالكريم كراميل حلى بشكل رائع وشهى
حلى الطبقات بالكريم كراميل حلى بشكل رائع وشهى

حلى الطبقات بالكريم كراميل حلى بشكل رائع وشهى

اهلين فيكم وردات وزائرات رجيم الجميلات
هذا حلى سهل وبسيط واقتصادى جدااا
واسمحوا لى هو اهداء للغالية انوثة الجميلة كما وعدتها
وباءمكانها تسميته حلى الانوثة
مقاديره
كيك
كريم كراميل
شكولاتة اى نوع
شكولاتة تويكس
بسكويت اويو وبسكوت شاى
قشطة
حليب بودرة

اول شئ نصف الكيك بقالب السليكون

بهالشكل

ونجهز الكريم كراميل بطريقته المعتادة

بعد مايبرد شوى نصبه على الكيك

ونجهز بالخلاط علبة القشطة وملعقة نسكافيه
ونصف باكيت بسكويت شاى وبسكويت اورايو
وكاسة صغيرة من الكريم كراميل الجاهز
وشكولاتة تويكس
و3 ملاعق من الشكولاتة
ونخلطهم معاً

ثم يصب على الكريم كراميل

ويترك بالبرادة حتى يتماسك ويبرد

وهذا شكله النهائى بعد مابرد

الكريم كراميل بسرعة يتماسك

والحين جاهزة للتقديم

واتمنى عجبتكن الفكرة

والف عافية على الجميع

سهلة وبسيطة وماتاخذ وقت

حلى الطبقات بالكريم كراميل حلى بشكل رائع وشهى
حلى الطبقات بالكريم كراميل حلى بشكل رائع وشهى
حلى الطبقات بالكريم كراميل حلى بشكل رائع وشهى

وهنا سويت نفس الفكرة بس بقوالب قلوب

شو رايكم

اهداء لكل الرومنسيااااات

جاهز للتقديم

وان شاء الله اعجبكم

وسويت معهم قوالب السليكون الصغيرة

وهذى طريقتها ملعقة شكولاتة وحبة بسكويت
وخلطة اما من الكريم كراميل بعد خلطه مع بسكويت الشاى
او حليب مكثف مع الجبن

بعد التبريد

اتمنى اعجبكم

حلويات رائعة
وجديدة
جربنا حلى يشبه له
تقبلي مروري
جاري التجربة

يمي يمي يمي
انت قلت اهداء لكل الرومنسيات
هاتيهم ههههههههههه
بعدين أنوثة حبيبة قلبي كتير حبابة وكريمه
وقالتلي بس تعملهم عبير
خديهم هدية
تسلم اديكي يا قمر
والله لا يحرمنا أكلاتك الطيبة

فطيرة الطبقات بالمفروم و الفلفل الاخضر

المقادير

3 الى 3 و 1/2 كوب دقيق .
مزجت الابيض مع الاسمر بنسب متساوية
1/4 كوب ماء دافئ
1/4 حليب دافئ
3 م ك زيت
3 م ك عسل
1 بيضة مخفوقة
2 م ص خميرة فورية

الطريقة

يوضع الحليب و الماء و الزيت مع بعض
يضاف العسل و نصف كمية الدقيق
تقلب العناصر جيدا حتى تتجانس
ثم يضاف البيض المخفوق و الخميرة
و يحرك الجميع. تترك ترتاح لمده 15 د
يضاف باقي الدقيق شيئا فشيئا
تعجن جيدا حتى الحصول على عجينة
ملساءو طرية ثم تغطى و تترك لتختمر
مدة ساعة تقريبا

الحشوة

حسب دوقك
لم اكثر كمية الخضار بسبب الاولاد
انا عملت حشوتين واحدة لحم مفروم
وواحدة بصل محمر و فلفل اخضر
ممكن ان تضيفي اي خضار تحبين
او تعملي 3طبقات الاولى من المفروم مع الفلفل الاحمر
الثانية المفروم مع الفلفل الاصفر
الثالثة المفروم مع الفلفل الاخضر

الطريقة تشرحها الصور

نبسط العجينة و نقسمها الى اربع شرائح في حجم
صينية الكيك المستطيل المدهون بقليل من الزيت
نضع اول شريحة عجينة و نضع الحشوة

نغطيها بالشريحة الثانية و نضع الحشوة

و هكدا حتى وضع الشريحة الرابعة

نغطيها و نتركها تختمر من جديد من 40 الى 60 د
نرشها بالدقيق و ندخلها الفرن حتى تنضج

(فطائر الميني مافن بالسجق و الشيدار)

نفس العجينة

الحشوة:

سجق مقطع قطع صغيرة
مع بصل محمر في قليل من زيت الزيتون
جبنة شيدار مبشورة

الطريقة عبر الصور

منقوووووووووووووووول

[motr1]
يسلمووووو
يعطيك العافيه
[/motr1]

تسلم ايديكي رووووووعة

تسلمي حبيبتي…شكلهم حلو كتير وافكارهم جديدة

حبيباتى اليوم انقدم لكم حلى ساهل ولذيذ جدا وبينفع لسحور ومن كتر ماحبيته صورته الف صورة ههههههههههه عشان تشوفو جماله

حلى الطبقات

المقادير
بسكويت بالشوكولاتة /شوكولاتة هيرشى /فستق مطحون وسط/كيوى /كرز
حليب
قشطة /كريم شانتى /جبنة فيلادلفيا وفانيليا /حليب

التحضير
بنمزج الكريم شانتى الخلاط مع الحليب مقدار مناسب تما نضيف الفيلادلفيا والفانيليا والقشطة

ندوب شوكولاتة الهيرشىونضيفله نيوتلا مقدار كبير كلما كترنا كلما كانت طعمتها حلووووة ونخلطهم بقليل من المزيج السابق

نضرب البسكويت فى الفود برسر حتى يصبح ناعم ونخلطه مع قليل من القشطة
الطبقة الاولى بسكويت بالقشطة تما
التقديم
ناخد قليل من شوكولاتة الهيرشى المدابة ونضعها فى كيس نايلون صغير ونزين بها اطراف الاكواب كما فى الصور

شوفو كيف زينت الاكواب طبقة

وهدا حلى الكاسات التانى عملتها طبقات بالكريمة وطبقة بالكيوى والوسط شوكولاتة هيرشى دايبة

وصحة وعافية

مشالله عليكي بجد يفتح النفس والصوره روعه وكل شي منك لذيذ قوي ومشكوره

طبعا شطووووووره ( اموووووووت انا في الغرورين الي متلي )
اموورتي نورتي القسسسسسسسسم و المنتدى برجووووعك

طبعا راح اجيب الوساااام واحلى تقيييم للسلطه
لكن وين الطبق الي فيه لحمه
اختك نهوله الامبراطوره المغروره من اكلاااااااااااات اللحوم
لاتكوني عامله ريجيييم وحارمه الجميع من اكلك الحلو يا حلوه

تسلم الايادي حبيبتي الغالية
فعلا مكونات سهلة وطريقة جميلة جدا
ابدعتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتي امورة
احلى تقيييم

شكلهـآ يشهـي وسهلة وبسيطة
ان شاء الله اجربها..اكيد التقيم
يعطيك العافيه .. لا عدمنا هالابدااع والشطارهـ

	سلطة الطبقات المشكلة بمشوى الهامبرجر ياهلا فيكم ياقمرات بما انى من محبى السلطات بحب انوع فيها وادخل مكونات جديدة فيها لفتح الشهية وهذى السلطة كثير عجبت الاولاد وهى فعلاً شهية ومغذية مقاديرها ذرة – حمص حب – زيتون شرائح خيار – قطع صغيرة من هامبرجر مشوى بالفرن ومقطع متوسط علبة حمص مطحون اخففها بعصير الليمون وبماء الحمص ثم اضيف هالطبق اول شئ اتأكد كونه نااااائم اترككم مع الصور وهى واضحة الخطوات وبسيطة صوص — زيت زيتون و عصير ليمون وتفضلوااااا احلى سلطة خفيفة ومغذية ودايت

ماشاء الله حبيبتى بييييرى

شكلها جميل ويفتح النفس جدااااا

تسلم ايديكى حبيبتى ع وصفاتك الرااائعه مثلك

تقبلى مرورى وتقييمى 🙂

ماشاء الله عبير شكلها جميل
العين بتاكل قبل الفم

كالعادة تقدمي لنا كل مرة ماهو جديد ومفيد
باذن الله هجربها
وتم التقييم

تسلم الايادي حبيبتي عبير
على طبخاتك الصحية الاكثر من رائعة
اقبلي مروري وتقييمي المتواضع

تســــــــــــــــــــــلم يد ـــــــــــــكـ ع موضة السلطات اللي مسويتها ياعبوورة

مافي اخف والذ وافود من السلطات بانواعها

هههههههههه

اخر طبق من يدكـ قلت رح اعمله لسا ماصار له نصيب اعمله تجيبي لي هذا بعد

بما انك تميــــز واطباقكـ دائما رووعة فيبغا لي مااتكاسل وبسررررررعة ع المطبخ قبل لاتتجمع علي الطبخات

يعطيكـ العافية عن جد حبيتهــــــــــــــا كثيير

تقبلي مروري وطبعا تقيممي

ماشاء الله روعه

يسلمو الاياااادي وتقبلي اعجابي وتقيمي