فطائر الصاج اللذييييذة . بالصورررر 2024.

فطائر الصاجه لذيذه وسهله وماتاخذ وقت

دار

مقادير العجينه

أي عجينه انتي معتمدتها ومتعوده عليها

الحشوه

دجاج مسلوق ومقطع شرائح طويله يحمس مع البصل والثوم وجزر مبشور والملح والبهارات يرفع من على النار

ويوضع عليه بقدونس وجبن تشيدر كرفت مبشوره ويخلط مع بعض
تفرد العجينه وتوضع الحشوه في الوسط وتلف وتوضع على الصاجه وتقلب مع الضغط عليها بشويش

وتقلب حتى تنضج

دار
دار
على الصاجه
دار

دار

منقووووووووووووووول لعيون حبيباتيدار

يسلموووووووو حبيبتي
شكلها طيبه كتير

تسلمى يا قمر
بـارك الله فيكِ

دار
تسلم الايادي و الله يعطيكي الف عافية
دار

مثلثات التوست المحمره لذيذه بالصورررر 2024.

صباحكم مثل الورده دار

كيف احوالكم ؟؟

هذا اول موضوع لي عندكم وعلى فكره تراني طباخه اعجبكم داردار

المهم موضوعي مثل ماهومبين معاكم من العنوان

وهذي المقادير كلها مع بعض مصوره دار

دار

مثل منتو شايفين (خبز توست +دجاج مكشن مع بصل وحطيت معه مكعب واحد ماجي وبهارات وبس +جبن شرايح +جبن سايل )………..

صوص الوجه (بيضه +ثلث العلبه الصغيره شطه انا حطيت من العلبه الكبيره وقسته بعيني +ثلث العلبه الصغيره المعروفه معجون طمام+ملعقتين حليب جاف +شوي خل ) تنخلط مع بعض وتوضع في صحن على جنب ….دارداردار

الطريقه ……..
1- تقطع اطراف التوست

دار

2- نضع شريحة الجبنه على التوست

دار

3- ناخذ من حشوة الدجاج ونحطه فوق الشريحه

دار

4- ناخذ شريحة توست ثانيه وندهنها بالجبن السايل

5- ثم تقطع بهذا الشكل

دار

6- ناخذ كل مثلث ونغطه في الصوص اللي سويناه من الجهتين بهذا الشكل

دار

7- نسخن الصاج ومسحت عليها سمنه والله اكثرمن المسحه عشان ماتتلزق معاي

وحمصتها بس كل شوي اقلب فيها عشان ماتحترق بسرعه تتحمص انتبهو هاه ….!!!!

دار

هذي صوره زووووم من قريب دار

دار

وهذي في صحن التقديم كنا طالعين برا البيت

دار

وبس ان شاء الله اعجبتكم ……………..:

يسلموووووووووووووووووووووو
نووووووووووووووووووورتي
تسلمو ايدك اختي الحبيبه ميمو 2024تجنن
العفو حبيتي
منورة بوجودك
دار

ترتيلات الشوكولا الذائبة . بالصورررر ’’’ إمممممممممم ’’’ 2024.

تارتلات بالشوكولا الذائبة
دار
المقادير لـ 12 تارتلات

120غ شوكولا سوداء

ربع كوب زبدة
4 بيض
3 ـ 4 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة (طحين)

العجينة المكسرة

كوب ونصف (طحين)
نصف كوب زبدة
قليل من الماء

التحضير

اكسري الشكولا وأضيفي قطع الزبدة

دار

اذيبيها في حمام مائي
دار

نحضر العجينة ثم نضعها في الثلاجة مدة ساعة ثم تشكل بشكل دوائر ثم نملئ بها القوالب
دار

ندخلها الفرن بدرجة حرارة 230 لمدة عشر دقائق فقط
دار

في هذا الوقت نخفق صفار البيض + نصف كمية السكر ثم نضيف بياض بيضة واحدة مخفوقة كالثلج مع سكر المتبقي

دار

نخلط المزيج مع الشوكولا الذائبة
دار

ثم نملئ قوالب العجين الناضجة
نعيدها للفرن مدة 6د

دار

نخرجها من الفرن ,ننتظر قليلا ثم ننزعها
دار
شكلهة رهييييييييييييييييييييب دار

منقووووووووول

دار
دار
يسلمووووو