الوسم: الشطرنج

كيك امريكانا بالشوكولاته المستطيل

1 قشطه

1 دريم ويب

6 كيري

1 كريم كراميل

و للوجه:

1 كريم كراميل + كاس الى كاس ونصف سفن اب

————————————————————

الطريقة:

اول شي تجيبين كيك امريكانا المستطيل بالشوكولاته

و هاذي صورته

url=http://www.losaan.com/upp][/url

و تقطعينه شرائح بهذا الشكل

[url=http://www.losaan.com/upp][/url

و بعدين تصفينه بالصينيه بشكل متساوي و مرتب بدون فتحات

[url=http://www.losaan.com/upp][/u

خلي كل الشرائح بنفس العرض عشان يكون السطح مستوي

و بكذا خلصت الطبقة الاولى و بيكون شكلها كذا:

[url=http://www.losaan.com/upp][/url

——————————————————

الطبقة الثانية:

تخلطين في الخلاط

6 حبات كيري – 1 قشطة – 1 مغلف دريم ويب – 1 كيس كريم كراميل و هاذي صورتهم

[url=http://www.losaan.com/upp][/u

و تصبين الخليط بالتساوي على الكيك اللي في الصينيه بهذا الشكل

[url=http://www.losaan.com/upp][/u

[QUOTE=Dil Se;45484]الحين نجي للشي المميز في هذا الحلا و هو شكل الشطرنج….

تجيبين بسكوت كتاكيت مولتو

تجيبين اللي بالشوكولاته و الابيض على فكره حجمه صغير اصغر من حجم بسكوت الشاي

و هذا شكلهم من برا

[url=http://www.losaan.com/upp][/url

و تبدين ترصينهم على شكل شطرنج يعني وحده بيضاء وحده بنيه بهذا الشكل

[url=http://www.losaan.com/upp][/url

لحد ما تصير الصينيه بهذا الشكل (انا مسويه صينيتين المقادير اللي اعطيتكم لصينيه وحده)

[url=http://www.losaan.com/upp][/u

و اخر شي الطبقة الاخيرة هي

تحطين كاس الى كاس و نصف سفن اب على النار (على حسب رغبتك تبغين الطبقة خفيفه او اسمك)

و تضيفين عليه كيس كريم كراميل و تحركينه شوي بعدين تصبينه بحذر على الصينيه

اللي راح يكون شكلها النهائي كذا:

[url=http://www.losaan.com/upp][/u

وهاذي صورة ثانيه لاحظوا اللمعه من الطبقة الاخيرة

[url=http://www.losaan.com/upp][/url

و بالعاااااااااااااااااااااااااا اااافية

احلى شي ان مو بس شكله حلو لكن طعمه روووعه خطير الصراحه

و اذا برد زياده بالفريزر يطلع كأنه ايس كريم

أتمنى يعجبكم ومايكون مكرر

تحياااااااااتي

كعكة الشطرنج

المقادير :

-باوند كيك ابيض وكيك كاكاو ( يعني نوعين ابيض واسود )
-قيمر (قشطة)
-وكريمة
-وجبنة فيلادليفا
-وكارميل البودر
-ونص كوب سكر بودر

نايلون او ورق شمع على حسب الي يتوفر عندكم

تقطعي الكيكة بالعرض 18 قطعة

بعدين تقصيها بالطول علشان تبقي صغيرة

المقادير نخلطها مع بعض كل المقادير الي فوق ماعدا الكيك طبعا

القيمر والفيلادلفيا والكريمة والكراميل والسكر الناعم

بعدين نحط الخليط فوق صفة الكيك مثل ما انتو شايفين

نحط شويه من الاسود الي مع الكراميل فوق الخليط

اخر خطوة نحط الكيك الباقي فوق

بعدين نصك الكيكة بالنايلون او الورق الشمعي

حطيه بالفريز شوية

طلعيه واقلبي الطبق ولازم يكون كبير علشان يطلع شكله حلو

وده الشكل النهائي لما نقلبه

وبالهناء وبالعافية