كيكة السميد البااااردة 2024.

دار
صباحكم /مسائكم ورد وفل
كيكة السميد
المقادير
كوب سميد*كوب سكر او حسب رغبتك *فانيليا *2ملاعق نشاء *ملعقة زبدة *تلاتة ارباع لتر حليب
التحضير
بسيط جدا
خلطى زى المحلبية كل المكونات ويا بعض الا الزبدة اضيفيها اخر شى
وحركى الى ان يتماسك المزيج وعلى نار هادية
صبيه فى قوالب صغيرة او فى قالب كيك متوسط
وزينيه باى شى عندك فى البيت فراولة او خوخ وجوز الهند اتركم مع الصور
دار
الزينة ممكن يكون اى شى موجود عندك فى البيت ممكن تزينها بفاكهة بس
وممكن بجيلى او كرز او بودينغ شوكولاتة
دار
بعدما تصبى المزيج فى القالب حطيها بالتلاجة مش اقل من 3 ساعات حتى تبرد تماما
وبعدين زينيها
دار
وهنا اكتملت الزينة
حبيباتى انا كان عندى خوخ بكمية كبيرة فاستعملته
دار
وهنا الى عملتها فى كاسات صغار
بس ماتركتها تبرد كفاية عشان كدا مش متماسكة بالشكل المطلوب

دار

دار
ودمتم بحفظ الله

ياحلاتو ياحلاتو ….شكل جميل وطعم اجمل ……تسلم ايديك يارب ….الله يجزاك خير …
ممممممممممممممم

شكلها تحفه

تسلم الاياااااادي يقمر

لكن عندي سؤال لازم استخدام الزبده ولا بنقدر نستبدله بالسمن النباتي او الزيت

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة رماد اليل

دار

ياحلاتو ياحلاتو ….شكل جميل وطعم اجمل ……تسلم ايديك يارب ….الله يجزاك خير …

مشكورة حبيبة قلبى
الله ايسلم عمرك ياررب

قد يهمك أيضاً:

كيكة شهية وبسيطة …ابداااااااااااع
تسلم الايدى الجميلة ياحبيبة
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة flower1

دار

ممممممممممممممم

شكلها تحفه

تسلم الاياااااادي يقمر

لكن عندي سؤال لازم استخدام الزبده ولا بنقدر نستبدله بالسمن النباتي او الزيت

مشكورة غاليتى
مرورك الجميل اثرى موضوعى
الزبدة لو تستبدليها بالزيت والسمن تبقى طعمتها مش حلوة يافلورا
لكن تقدرى تستغنى عنها مرات انا مابستعملها يعنى استغنى عنها هى فقط بتعطى لمعة للكيكة فقط

قد يهمك أيضاً:

معمول العيد بالسميد والتمر من مطبخي بالصور 2024.

بمناسبة شهر رمضان المبارك احببت ان اقدم لكن طريقة عمل معمول العيد بالسميد والتمر
بسم الله نبدأ

المقادير
1 كيلو سميد
كوب ونصف سمنه
فنجان قهوه زيت ذره
كأس صغيره سكر
محلب مطحون حسب الرغبه
تمر مطحون 1 كيلوا
ماء الورد + ماء الزهر حسب الحاجه
ملعقه صغيره بكنج باودر+ ملعقه صغيره فانيلا

الطريقه

تبس المواد الجافه بواسطة السمنه والزيت وتترك لمدة 12 ساعه ومن ثم نقوم برشها بماء الورد وماء الزهر واضافة البيكنج باودر والفانيلا وتعجن جيدا حتى تصبح قابله للتشكيل ويمكن اضافة بعض الحليب مع العجن حسب الرغبه

دار

نقوم بعد ذلك بتكوير العجين ونعمل به فتحات لوضع التمر المطحون والمضاف اليه الهيل السائل + ملعقة ماء الورد + ملعقه كبيره سمنه بلدي او زيت + ملعقة قرفه ناعمه

دار
دار
دار

بعد ذلك نقوم بحشو الكرات التي كورناها بالتمر واغلاقها جيدا ووضعها في قالب خاص بالمعمول وبعدها نضع القطع في صواني مستديره استعدادا لخبزها في الفرن على نار هادئه ومراقبتها باستمرار حتى يميل لونها الى الذهبي الغامق

دار

ملاحظه يجب ترك القطع نصف ساعه قبل الخبز حتى ترتاح وعدم وضع زيت في صواني الخبز

دار

اتمنى ان تكون الطريقه قد نالت اعجابكم وصحتين وعافيه

يعطيك الف عااااااااااااااااافيهـ

شكله مره لذيذ

يعطيك الف عااااااااااااااااافيهـ

شكله مره لذيذ

يعطيكِ العافيه شكله مرة حلووو وخفيف كماان
تسلمى وتسلم يدك على المعمول وطريقه عمله
يعطيك العافيه
شكله يفتح النفس

تم الحف في الجهاز
سلمت يالغالية

كرات السميد باللـــــــــــــــــــوز حلى شكل وطعم 2024.

دار

دار

دار
اخواتي الحبيبات

اليوم احب اقدملكم حلى سهل وطعمه رائع وسريع التحضير
وينفع للضيوف الي يحضروا فجأة لان تحضيره سريع ومقاديره بسيطة
ان شاء الله يعجبكم

(كرات السميد باللـــــــــــــــــوز )

المقادير

2 كوب سميد
نصف كوب زبدة او زيت
نصف علبة حليب مكثف
ربع كوب لوز ( حبة كاملة ) محمص
ربع كوب لوز مبشور محمص
طريقة التحضير

نضع الزبدة او الزيت في قدرعلى النار ثم نضع السميد ونستمر في تقليبه حتى يشقر
وبعدها نضيف الحليب المكثف ونخلطهم جيدا
ونقلبهم لدقائق على النار حتى يختلط جيدا
وبعد ان يبرد الخليط
ناخذ قطعة صغيرة ونحشيها حبة لوز اوحبتين ونشكلها على شكل كرة
ونزين وجهها باللوز المبشور
ونضعها بورق التقديم
دارداردار
دار
دارداردار
أقــــــــــــــــــــــــرب
دار

دارداردار
وطريقة اخرى للتقديم
دار اســــــــــــــــرع دار
نخلط اللوز المبشور مع خليط السميد ونفرشه في صينية ونقطعه بقوالب الكعك
دار

بصراحة الطعم روعــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة

دار
لاتنسونا من الدعاء
دار

ياسلام ع الحلى دار

تسلم الايادى حبيبتى مغتربه

شكله شهى جداا

احلى تقييم لعيونك

🙂

نسييييت طبقى

دار

دار

دار

دار

تسلم الايادى ام يوسف حبيبتى…دار

جراتا السميد حصري على مجتمع الرجيم 2024.

هاااب بنات كيف الحال ان شاء الله بخير
اليوم عملت جراتا بسميد القمح الكامل حبيت الخبص
على الاصول كالمعتاد وصراحة ما توقعت الطعم يخرج هيك
رهيييييييييب وفي متناول الجميع

نحتاج الى
500ملل ماء + 50غ سميد القمح + 2بيضة + جبن مبشور او عادي
بهرات شوي ملح التا والرند وثوم بودرة او عادية كما تحبوا + ملعقة
زيت زيتون

الطريقة
نضع الماء يغلي مع ورقة الرند والزعيترة والبهرات والثوم وملعقة زيت
زيتون
دار
لما يغلي نضف السميد حتى ما يتكور نضيفه مثل المطر يعني نمسكه
بالاصابع ونفتته شوي شوي
دار
لما يطيب الكل نضيف الجبن حسب الذوق
دار
نفصل الاصفر من الابيض ونضيف الاصفر الى الخليط بعد ما ننزعه من الفرن
دار
اما الابيض يضرب على شكل ثلج ويضاف هو الاخر
دار
نضخعه في صينية فرن
دار
يدخل للفرن من 20 الى 30دق مممم يا سلام ذووووق
دار
يمكن ان نضيف جبن مبضور فوقه
بصحة على قلوبكمدار

روووعه سووسو
يسلمووووو حبيبتي
لي عودة لنشر و التقييم لاني من موبيل
جميلة اوى تقييمي
ياسلااااام
شكلها لذيذ لذيذ
وان شاء الله اجربها
سلمت يداكي سوسو
ودي و تقيمي
الله الله ياسوسو باين ان طعمها لذيذ الله لايحرمني منكن
اهلا بنات منورات والله

حلاوة السميد بالايس كريم روعـــــــــــــــــــــــة ل 2024.

دار

دار


دار
اخواتي الغاليات

اليوم حبيت اعرفكم على حلى السميد المحشي بالايس كريم من
المطبخ التركي
اكيد كلنا نعرف حلى السميد وهو بكل بلد موجود
لكن اليوم راح اقدملكم هالحلى عالطريقة التركية
ان شاء الله يعجبكم

دار

المقادير

1 ونصف كاس سميد
1 كاس سكر
2 كاس حليب

نصف كاس زبدة
ايس كريم اي نوع تحبون
لوز مسلوق ومقشر ومحمص
شيكولاتة


طريقة العمل

في مقلاة او قدر نذوب الزبدة ونضيف عليها السميد ونحمسه جيدا
حتى ياخذ اللون الذهبي
دار

دار

بعدها نضيف السكر والحليب ونخلطهم مع بعض جيدا

دار

دار

دار

ونستمر بتحريك الخليط الى ان يمتص السميد الحليب
وبعدها نضيف اللوز المحمص ونخلطهم جيدا

دار
وهنا جهز عدنا حلى السميد

طريقة التقديم
بعد ان يبرد الحلى ناخذ كاسة عميقة ونصب فيها حلا السميد
ونرفعه للاطراف ونعمل حفرة بالوسط

دار

بعدها نحشيها بالايس كريم

دار

ونغطي الايس كريم بطبقة من الحلى
ونسيت هالخطوة ماصورتها
وبعد ذلك نقلب الكاسة في صحن التقديم

دار

نذوب الشيكولاته قي حمام مائي
ونصبها على حلى السميد ونزينها باللوز
وهذا شكلها النهائي

دار

وهنا اقــــــــــــــــــــــــــرب

دار

وممكن نقدم معاها ايــــس كريـــــــــــــــــم

دار

دار

وهنا من الداخـــــــــــــــــــــــــــــل

دار

طبعا ماراح اوصفلكم الطعم
هو يوصفلكم
.
.
.

دار

ان شاء الله تعجبكم

لاتنسونا من دعاءكم

(انتظرو الجديد كيكة الايس كريم )

دار

ربنا يبارك فيك حبيبتي

الحمد لله اني لحقت قبل ما يجي باقي العضوات
شكلو بيشهي حبيبتي

وانا عارفه عملتيه ليه

طبعا للمولود الجديد

دار

طبعا فاهماني
انا عمتو و انتي خالتو ههههههه

تسلم الايادى اختى الحبيبة المغتربة
اسال الله ان يبارك فيك وفى ذريتك
ومدحى فيك قليل ماشاء الله حلى جمييل جدا
ومنورة دائما يالغلاء
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة nehla

دار

ربنا يبارك فيك حبيبتي

الحمد لله اني لحقت قبل ما يجي باقي العضوات
شكلو بيشهي حبيبتي

وانا عارفه عملتيه ليه

طبعا للمولود الجديد

دار

طبعا فاهماني
انا عمتو و انتي خالتو ههههههه


اهلا يانهولة منورة يا حبيبتي
الله يسلمك ويبارك فيك
اكيد فاهماكي يااحلى عمه

دار

هههههههههههههه
شكرا لمرورك الغالي

قد يهمك أيضاً:

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة habibat zaujaha

دار

تسلم الايادى اختى الحبيبة المغتربة
اسال الله ان يبارك فيك وفى ذريتك
ومدحى فيك قليل ماشاء الله حلى جمييل جدا
ومنورة دائما يالغلاء

الله يسلمك حبيبة قلبي
اللهــــــــــــــم امــــــــــــــــــــــــــــين
ويبارك في اولادك وربي يرزقك بأخوان لهم
النور نورك يالغلا
وشكرا لمرورك الجميل

قد يهمك أيضاً:

خفي علينا شويه حبيبتي
والله حلى رآآآآآآآآآآئع
وطريقته أروع
عاشت الايادي
وحلو الاعلان اللي عاملته ننتظر كيكة الآيس كريم ياقمر

حساء السميد رهيب 2024.

اليوم الصغار شرطوا نعمل الهم سندويش ولاخوهم الاصغر
لا ياكل السندويش للاسف لهيك عملت له حساء السميد
يهل التحضير ولذيذ ممم …
يا فكرني بايام زمان لما كانت في الجامعة ميزاني 48كيلو
واكل صراحة اكل من كل شيء ولا اسمن وكان هذ احب الاكلات عندي
كل يوم جمعة اعمل شي لترين منه اطلع للسطح بكتوبي لا انزل حتى اكمله
المهم وصفتنا
نضع ماء على الفرن ونضيف عليه توم مقطع صغير جدااا او بودرة الثوم شوي ملح
وفلفل اسود صراحة لم نعد نستعمله لانه خطر على الصغار زملعقة زيت زيتون
دار
لما يفطر الماء نضيف 7ملاعق سميد متوسد (شيء لترين ماء)
نحرك فيه في نفس الوقت الى ان يبداء يغلي ننقص الفرن يترك يستوي 30دق فيما فوق
يجب ان نتركه يطيب على رحته لان السميد لما كما يكون طاب يعمل اسهال فحذاري
دار
وهنا ممم حلو لا؟
دار
دار
بصحتكم
يعطيك الصحة سوسو
شكلهو شهي و الله و مغذي
تسلم الايادي احلى تقييم و تم النشر
فكرة اقتصادية و مغذية رائعة غالياتي
و اكيد مغذية و تنفع ايام البرد
تقبلي تقييمي و مروري حبيبتي
تسلمي نونو وعائشة اسعدني مروركن
حلو كثيير بسويه لحفيدتي

كم مقدار المويه والسميد

ربي يسعدك يارب وطبعا السيد نفس حق البسبوسه دار

رووووعة ما شاء الله
تسلم اديكي وبالهنا

مربعات السميد بالقشطه 2024.

6كوب ماء
نص كوب حليب جاف
كوب ونص سميد ناعم
سكر حسب الرغبة
للتجميل
مبشور جوز الهند
فستق حلبي مطحون ناعم

يذاب الحليب بماء دافئ ويرفع فوق النار حتى يصبح فاترا
يضاف السميد مع التحريك المستمر حتى الغليان
بعدها يحرك من حين لأخر ويترك حتى يصبح ثقيلا جدا يعني حتى تشوفي فقاعتين او ثلاث فقط
يضاف السكر حسب الرغبة
يرفع المزيج عن النار.. ويضاف قليل من ماء الزهر حسب الرغبة
تضاف علبة او اكثر من القشطة ويحرك جيدا..
يسكب المزيج في صينية ويترك ليبرد جيدا ثم ندخله للثلاجة لثاني يوم او من الصبح للمغرب مثلا
تقطع الصينية مربعات او شكل معين حسب الرغبة
تأخذ قطعة من الصينية وتمرغ بمبشور جوز الهند وتوضع في صحن تقديم ثم قطعة أخرى نمرغها في الفستق المطحون وهكذا حسب رغبتك حتى تنتهي من المقدار…
وممكن تسكبي نص المزيج في صينية ثم تضيفي قطرات من أي لون إلى الباقي وتحركيه جيدا ثم تسكبيه بسرعة فوق المزيج الابيض للحصول على قطع بلونين..
وعلى فكرة في الحفلات انا باعمل صنيتين كل صينية بلونين مختلفين وبتكون تحفة.
جربيها وان شاء الله تعجبك

شكرا لكى على الطريقه
مشكوره على الطريقه
دار
دار
تسلم يديك يجزيك ربي الجنة

حلى السميد من مطبخي 2024.

حلى السميد من مطبخي
حلى السميد من مطبخي
دار
حلى السميد من مطبخي

دار

دار
حبيباتي صلحنا حلى السميد وسهل بالمرررة
المقادير والطريقة
ك سميد ك جوز هند ك سكر
يحمس على النار لين تشقر بعدين تضاف علبة قشطة
تعجن وتوضع في صينية

دار

اخرشي يخلط بالخلاط نستلة وجبن كيري
مقادير حليب النستلة
2بيالة حليب جاف 2 بيالة ماء
ف سكر 3جبن مثلث
دار
بس مع هذا الحلى يحط 6حبات جبن مثلث
مقادير حليب النستلة ثابتة في جميع الحلويات
يدخل الثلاجة وقبل التقديم يوضع عليه هيرشي

دار

حلى السميد من مطبخي
حلى السميد من مطبخي

يسلمووو الايادي حبيبتي
دارممكن اغير جوز الهند باللوز و لا لا دار و لا تقولي لا ترى بزعل دار
تسلم الايادى عطورة اكيد حلوة يا قلبى طالما انتِ عاملاها
تم التقييم لعيونك غلاتى

تسلم ايدينك الحلوة حبيبتى
اكيد انه طيب كثير وطريقتك كثير حلوة
وكثير احب حلى السميد
وافر تقديرى مع تقييمى
وحالاً الوسام

تسلمى يا عطر

وصفه جميله

احلى تقييم

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة :))NEHLA:))

دار

يسلمووو الايادي حبيبتي
دارممكن اغير جوز الهند باللوز و لا لا دار و لا تقولي لا ترى بزعل دار

شكرا على المرور غاليتي نهولة
مادري ماصلحناه بجوز الهند لاتزعلين

معمول حلزوني بالسميد 2024.

دارمعمول حلزوني بالسميد دار
طريقة تحضير معمول حلزوني بالسميد صحتين وعافية.

المقادير:

2 كوب دقيق.
– نصف كوب ماء.
– كوب سميد.
– نصف كوب زيت.
– ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
– ذرة ملح.
– فانيلا.

الحشوة:

تمر منزوع النوى ، قليل من الزبدة المذابة.


الطريقة:


تعجن المقادير وتكور كور صغيرة ثم تفرد كل كرة على حدا مع التغطية باقي العجين ثم يوضع تمر على كل قرص وتلف مع بعض نحمي الزيت جيدا وتقلى بسرعة ثم تصفى وتزين بالسكر الناعم ثم تقطع من الوسط .


تسلم يدك ع الاكلة

يعطيك العافية

نورتي القسم ياقمر

الله يسلمك مشكورة عزيزتي على المرور
تسلم الايادي حبيبتي
ان شاء الله نشوف وصفاتك الجميلة متصورة قريبا

دار

دار

أنا من محبي المعموووووووووووول

وصفة رائعة ,, تسلمي ياغالية

وفي انتظار المزيد من وصفاتكِ وموضوعاتكِ 🙂

كريب معجونة بالسميد 2024.

نحن مع البرد لدينا عادة نعمل البغرير في الشتاء وخاصة لما يكون برد
يعني من الفرن للفم والكرش تحلى لو ههههه ولكن اليوم عملتها غير
بالعداة نجمع المكونات ونتركه تتخمر لكن اليوم عجنتها شوي والنتيجة حلوة
يالله على بركو الله
المكونات
سميد + سكر + ملح + خميرة + ما فاطر
دار
نجمع بالاول الكل ثم نعملها بالصابع اليد تدريجيا ونضيف الماء
دار
والعجن يكون باصابع اليد وباضافة الماء تدريجيا الى ان تصبح العجينة سائلة
دار
دار
نترك تتخمر
دار
دار
ومن ثم ما تتخهمر
نضيف شوي ماء فاطر شي فنجان
ونحرك مليح
نجهزو صحن نضع فيها لم تطيب وزيت زيتون نرضوها بها لما ننزعها من الفرن
دار
نمسك شوي قماش نضع فيها ملح ونربطها مثل هي
نضع لها شوي زيت ونمسح الفراح حتى ما يلصق
دار
بمغراف كبير نضعه في فراح
شوفو الفقعات حلوة كثير اذ ما خرجت لمكم الثغور يجب تغطو الكريب بمقلات
دار
وهي النتيجة نخرجها من الفرن نضيفو عليها زيت زيتون
دار
والثانية توضع بالمقلوب
دار
وهيك الى ان نكملو
دار
واااو
دار
يمكن اكلها بحشوة المربى او انوتيلا او سكر عادي
موفقين

ممممممممم
يا سلام على البغرير او القرصه او لغرايف
مممممم حرام تعذيب اخر الليل
و تم النشر خلي الكل يتعذب
و اكيد التقييم قبل الكلام
داردار
عذاااااااااااااااااااب عذذذذااااااااب
ما شاء الله عليك ام يانيس يجنن يجنن
جوووووووعتيني
تقبلي تقييمي و مروري
ختي معاك ماكاش ريجيمدار
يااااع ام نيسو البرد وانتي توريلي في البغرير كثير حلوين

يمي حرام عليكي
لازمك كهربا حبيبتي
هههههههههههه