عندما يجتمع التميز والابتكار يكون منتدى ريجيم هو خير الدار 2024.

كيكة الأوريو بطريقتى
شكلها يواجه جداً بالحفلات والعزومات
طعمها جميل جداً
كل اللى أكلوها قاله ان طعمها قريب من طعم كيت كات
بالايس كريم مع كراميل يذووووب بالفم
دار
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلاً وسهلاً بكم اخواتى
داردار
اليوم عملت لكم كيكة تذوووب
مكونتها جميلة ولذييييذة خصوصاً ان فيها بسكوت الاوريو حبيب الكل
ولما عملنا من مكونتها مع الاوريو كوليكشن طلعت ألذ وأجمل وأجمل
اللى أكلوها قاله ان اقرب طعم لها ايس كريم مع كيت كات
مهما وصفت لكم لذتها لن تتخيلوهااا
جربووها وبتدعولى أكييييد
كما ان شكلها مميز جداً ويلفت الانتباه
داردار

المقادير
مقادير كيكة الشوكولاته
دار
2بيضة
3ملعقة كبيرة كاكاو دارك
3ملعقة كبيرة لبن بودرة
كوب ماء
كوب زيت
كوب سكر
كوب دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانليا
دار
5أكياس بسكوت اوريو
كيس نسكافيه
كوب لبن
دار
10 كيرى
كيس كريم كراميل
2 كيس دريم ويب
كوب كريمة خفق
4 ملاعق كبيرة كاكاو
علبة حليب مكثف محلى
مكسرات
توفى
وطبعاً ليه نشتريه من برة لما ممكن نعمل أحلى وأوفر وأضمن
مقاديره
3 ملاعق سكر // نصف كوب كريمة خفق // ربع كوب حليب مركز محلى
داردار
طريقة تحضير الكيكة
دار
نضع جميع المقادير فى الخلاط الكهربائى ما عدا الدقيق والبيكنج بودر
ثم نضع الدقيق والبيكنج بودر ونقلب بملعقة الى ان يمتزج جيداً
أو نخلط بمضرب كهربائى على سرعة عالية لمدة دقيقة ثم سرعة بطيئةالى ان يختلط جيداً
وأهم حاجـة ننخل الدقيق والكاكاو لان بيكون فيهم تكتلات ممكن تبوظ لنا الكيكة
دار
نضع خليط الكيك فى قالب مدهون بزبدة او زيت وندخله الفرن
على درجة حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة
دار
هنا الكيك لما طلع من الفرن وقطعناه
داردار
طبعاً للى مش حابين يكملوا ده كيك بيكون لذيييييذ جداً مع الشاى
ونتيجته مضمونة وكمان سريع وسهل
يعنى لو ضيوف ظهروا فجأة الكيك ده سهل جداً ولذيييذ
مع جاناش شوكولاته مفيش احلى منه
داردار
دار
نحضر قدر او سلطانية كبيرة مدورة ونفرد فيه ورق نايلون
ونفتح حبات الاوريو
ونحضر الجزء اللى موجود عليه الكريمة
ونغطسه >>>> احم احم مش عارفة جبت نغطسه دى منين دار
نغطسه فى خليط اللبن والنسكاافيه
ونرتبه بهذا الشكل هنلاقى ان البسكوت لزق بسهولة
ونخلى بالنا لا ننسى البسكوت فترة طويلة فى اللبن والنسكافيه
يعنى يادوب ثانية ونلزقه
ونحتفظ بالجزء التانى من البسكوت سنستخدمه لاحقادار
دار
ثم نفتت الكيك اللى احنا عملنااه ونضع معه ملعقة كبيرة كريمة خفق
ونفرده على البسكوت بهذا الشكل
دار
ثم نضع باقى المقادير فى الخلاط ما عدا الكاكاو
ونخلطهم جيداً
ثم نأخذ نصف هذا الخليط ونضع معه الكاكاو
دار
ثم نضعه على الكيك
ونضع عليه المكسرات
والمكسرات الاحلى انها تكون كبيرة تكون باينة ومقرمشة يممممى
أما عملتها قبل كدة وطحنتها كانت مش باينة ومالهاش طعم
فالافضل تكون بالشكل الموضح فى الصورة
دار
نضع السكر على النار ولا نحركه بالمعلقة ولا اى شئ
وعندما يتحول الى اللون الذهبى الغامق
نضع عليه نصف كوب كريمة خفق مع ربع كوب حليب مركز محلى
ويكون عندنا أحلى توووفى
داردار
دار
ثم نضع التوفى
ونضع عليه الجزء الثانى من الكريمة
والان جاء دور البسكوتة السادة اللى فى الاوريو نكسرها كسرات كبيرة
ونضعها بالشكل الموضح فى الصورة
دار
ثم نضع طبقة كيك مفتت مع ملعقة كبيرة كريمة خفق
وندخلها الثلاجة
داروهنا الشكل النهائى دار
زينتها بعجينة المارشميلو

دار

دار

شايفين الطبقات والتوفى يممممى دار

دار

دار

انتظرونى مع فكرة جديدة وحصرية في بيتنا ريجيم بيت الابداع

داردارمسابقة شهر الخير مع منتدى ريجيم غيرداردار
داردار
دمتم فى حفظ الله ورعايته

يسلمو ايدينك وافكارك الرائعة الشهية
كثير حلوة ومكوناتها جميلة وطعم الاويو بيعطى نكهة رائعة جدااادار
تقديرى وتقييمى لابداعك المستمر

خططططططططططيييييرة
شو هل ابداع
مميز
هي مو حلوا هذا محل حلويات بحالة
ماشاء الله تسلم ايدك رورو
أحلى تقييييم لعيونك
يسلمو ايدينك ياقلبي
شهي ولذيذ
احلى تقييم لعيونك
جميل روعة الله يحفظك حبيبتى
دار

صور جميلة لمدينة الدار البيضاء المغربية 2024.

دار

الدار البيضاء هي أكبر مدينة في المغرب و العاصمة الاقتصادية للبلاد. تقع على بعد حوالي 95 كم جنوب العاصمة الإدارية الرباط. يبلغ عدد سكانها حوالي 4 ملايين نسمة حسب آخر إحصاء للسكان (2004 م).

الدار البيضاء,
کازابلانکا, Casablanca
دارداردارداردارداردارداردار

منقول

مشاء الله روووووووووعه
تسلم ايديكي يا احلى بنوته
منورين عزيزاتي
شكراً على مروركم العطر

دار

رآآآآآئع يابنوته

جزاكى الله خير ع الموضوع

🙂

منورين عزيزاتي
شكراً على مروركم العطر

دار

بنت ابوها

حبيبتي انتي والله

صور جميله وبالمناسبه اني والاولاد الصيف دا بنقضيه بالرباط

انتي من فين يا بنت ابوها مغربيه؟

ممكن المساعده؟

لو انتي مغربيه ومتواجده بالمغرب الشقيق او اي اخت مغربيه حابه تكون لي رفيقه سياحيه وصديقه عزيزه

شكرا حياك الله حبيبتي

خبز الدار على طريقتي با الصور 2024.

دار

المكونات:
خليط سميد+دقيق،ملح ،خميرة الخبز،قليل من السكر،نصف كأس زيت ،بيضة،2ملعقة حليب بودرة،حبة البركة وسمسم ماء للعجن

دار

الطريقة:
في آلة العجن نخلط كل المكونات ونتركها تعجن جيدا وذلك بإضافة الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينة لينة،نضيف قليل من الزبدة اللينة ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة ملساء
نشكل كرية من العجينة نتركها ترتاح

دار

نبسط العجينة ،ندهنها بصفار البيض ونزينها بحبة البركة ونتركها ليتضاعف حجمها

دار

ندخلها فرن مسخن بدرجة 180
وهذه النتيجة

دار
دار
دار

دار

دار

دار

دار

دار

خبز الدار من مطبخي 2024.

دار

دار


دار

اليوم جبتلكم نوع من الخبز يجي حلو شوية…حنا ناكلوه مع حليب الصباح مغذي دار لذيذدار وريحتو تهبل دار
مقاديرو بسيطة

دار
في الاول نعجن عادي سميد رقيق وملح و ماء بالشوية نضيف الماء ونعجن و نضيف الماء و نعجن حتى تصبح العجينة طرية
المرحلة الثانية من العمل ويدخلو مكونات اخرى

راح نحط شوية خميرة فورية على حساب كمية العجين
انا في خبزة وحدة عملت ملعقة اكل و نصف خميرة مع شوية سكر و ماء لتخمر
لكن السر يكمن هنادار دائما تجدون مني النصائح دار استفدن ف انتن محظوظات دار ههههههههههههههه غرور دار
السر هو انو الخميرة ضيفيلها شوية شوية فقط من الماء بحيث تتحصلي على شبه كريمة لما تخمر و ليس خليط سائل لانو العجينة اصلا عندها وش يكفيها ماء وراح ماتنجحش لو ما تسمعيش كلام الشيفدار
المهم اعجنيها من جديد مع اضافة مزيج الخميرة على 3مرات واعجني
دار
وهنا المرحلة الثالثة

كسري بيضة
احتفظي بالاصفر لدهن الوجه
اما البياض خلطيه بشوكة مع 2 او 3 ملاعق سكر في الخبزة الوحدة
دار

حاولي دخليه في العجينة حتى تمتصو جيدا
والان المرحلة الرابعة
ف اناء العجن وبعد ما تكون ايدك متعجنة داروتقولي خلاص مش حعرف اتخلص من العجينة اللي ف ايدي دار راح يجي دور مخلص الازمات ##الزيت##صبي شوية زيت في الناء مقدار نصف فنجان قهوة زيت وادلك العجينة
دار

ومباشرة بلا ماتخليها في الاناء لانها راح تلصق فيه من جديد لانها طرية جدا ارفعيها باليدين الى الصينية المدهونة بالزيت ومرشوشة بالفرينة
حاولي تبسطيها بخفة يعني ماتضغطيش عليها بيدك حاولي تبسطيها بالضغط الخفيف على السطح و هو لسل مدهون بالزيت وايدك لسا مدهونة ايضا حتى يسهل عليك العملية
دار
ادهني السطح بالصفار والاسهل باستعمال اليد بسرعة دار لان فرشاة الدهن راح تخدش السطح بسهولة لانو حساسدار
دار
رشي سمسم
واطهيها في فرن سخن
دار

حسيتو ريحتها؟؟؟؟؟؟؟؟؟تهبل دار
جربوه راح تشوفوه خفيف مش متعجن و مغذي في نفس الوقت
دار

دار
وبصحتكم


دار

في الاول مع السميد شفتو شوية فرينة؟؟؟؟هي مش اجبارية بس اذا مش واثقة في السميد اللي عندك و مايعجبكش اما اذا كان من النوع الجيد فالسميد وحدو كافي…هذه نصيحة اخرى
صراحة واضح انه كثير حلو بس غاليتي مايدخل معاه اي دقيق
تسلم الايااااااااادي اموره
شكلها والله مشهي
الله على رائحة الخبز الطازج على الفطور ياسلاااااام
منوررررره ياقمر

دار
دار

مشكوورة ع طريقة جديدة لعمل الخبز
تسلم يمينك ياحلى شيف 🙂

خبز الدار لاول يوم برمضان 2024.


رمضانكم مباركدار

من عاداتنا ان في اول يوم من رمضان بيكون كل شىء
مصنوع بالبيت
حتى الخبز
خبز اليوم يسمى خبز الدار

مكوناته
1كغ سميد دقيق
فنجان زيت
ملح
ماء زهر
ماء دافيء
خميره خبز ملعقه ونص مذابه في الماء مع ملعقه صغيره سكر
نخلط الدقيق مع الزيت
نذوب الملح مع قليل من الماء
نضعه من جهه و من الجهه الاخرى الخميره

نخلط جيدا نضيف ماء الزهر و الماء تدريجيا
نعجن العجينه الصلبه
نشكلها كما نرغب
نضعها في صينيه ندهنها بالبيض مخلوط معه الحليب
و نرشها بالسمسم
شهيه طيبه

اترككم مع الصور
دار

دار
دار

دار

رمضانك كريم حبيبتى نهلة
سفرة عامرة
اكيد العيش داه طعمه حلو لكن استغربت ازاى تحطى ماء زهر للخبز
مع انى حبيبتى معلوماتى موش كبيرة فى الطبيخ بس ماء الزهر مابيستعمل فى الخبز
حابة اتعلم عشان كدا باسال وحابة اعرف
ااستناك حبيبتى

ما شاء الله نهول دايما متميزه
الله يبارك فيك
واوووو تسلم الايادى حاجة جونان
مشكورة حبيبتى

دار

تسلم الاياااااااااااااادي
شكله مشهي واكيد طعمه رووووعه

إني أريد الله ورسوله والدار الآخرة 2024.

دار

إني أريد الله ورسوله والدار الآخرة
مصلح بن زويد العتيبي

الحمدلله الذي أذهب عن أهل البيت الرجس وطهرهم تطهيرا ؛ والصلاة والسلام على القائل 🙁 وفضل عائشة على النساء كفضل الثريد على سائر الطعام ).
أما بعد

فالحمدلله الذي شرفني بالكتابة عن أم المؤمنين عائشة ؛ ولا ألام حين أكتب عنها ولا أبلغ فضلها وعظيم قدرها مهما كتبت رضي الله عنها وعن أمهات المؤمنين جميعا

استوقفني حديث تخيير النبي صلى الله عليه لأزواجه وأبكاني حسن جواب عائشة رضي الله عنها .

فقلت : أي عقل تحمل هذه الصديقة وأي حكمة تنطق بها وبأي قريحة وبديهة تتحدث .

سألت نفسي كم عمرها عندما أجابت بهذا الجواب ؟

فزلزل كياني وهز وجداني أنها لم تكن تجاوزت السادسة عشر من عمرها !

فعن أبي سلمة بن عبد الرحمن، أن عائشة -رضي الله عنها- زوج النبي -صلى الله عليه وسلم- أخبرته: أن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- جاءها حين أمره الله أن يخير أزواجه، فبدأ بي رسول الله -صلى الله عليه وسلم- فقال: "إني ذاكر لك أمراً، فلا عليك أن لا تستعجلي حتى تستأمري أبويك"، وقد عَلمَ أن أبويّ لم يكونا يأمراني بفراقه. قالت: ثم قال: "وإن الله قال: {يا أيها النبي قل لأزواجك} إلى تمام الآيتين، فقلت له: ففي أي هذا أستأمر أبوي؟ فإني أريد الله ورسوله والدار الآخرة .
قالت: ثم فعل أزواج النبي صلى الله عليه وسلم مثل ما فعلت. رواه البخاري وأحمد
قال في فتح الباري (٥٢٢/٨) : (فإن التخيير كان في سنة تسع ).

ولا يخفى عمر عائشة عند وفاة النبي صلى الله عليه وسلم كما في صحيح مسلم عن عروة عن عائشة رضي الله عنها: أن النبي صلى الله عليه وسلم تزوجها وهي بنت سبع سنين، وزفت إليه وهي بنت تسع سنين، ولعبها معها، ومات عنها وهي بنت ثمانِ عشرةَ ) .

ومن المعلوم أن وفاة النبي صلى الله عليه وسلم كانت في السنة الحادية عشر من الهجرة .

قلت :فيكون عمر عائشة عند التخيير ست عشرة سنة .

تأملي حب النبي صلى الله عليه وسلم لها وإرشاده لها بأن تستأمر أبويها !

لكنها مسألة محسومة عند الصديقة بنت الصديق ؛ مسألة ليس فيها أنصاف حلول
ولا تستدعي تردد ولا تريد فيها استشارة أحد مهما كان ناصحاً …

فكان جوابها كالغيث العميم والبدر المنير
كان جوابها جواب من لا يبيع الغالي بالرخيص ولا الباقي بالفاني .

أجابت :ففي أي هذا أستأمر أبوي؟ فإني أريد الله ورسوله والدار الآخرة .

لا إله إلا الله ؛ كلمات بنت السادسة عشر يعجز عنها أعقل النساء فقد جمعت بين حسن الاختيار وجزالة الرد وسرعة الجواب
فلا غرابة ففضلها على النساء كفضل الثريد على سائر الطعام .

ولا عجب من حب صلى الله عليه وسلم لها فقد أحب نفسا زكية وروحا طاهرة وعقلا راجحا وزيادة على هذا فهي بنت الصديق.

أمنا عائشة تعطينا دروس في أن الله ورسوله والدار الآخرة لا يُعدل بها شي حتى لو مر أحدنا باختبار لا يخطئ فيماذا يختار .

فلماذا يتطاول البعض على جناب عائشة وقد اختارت الله ورسوله والدار الآخرة ؟ وهم يقدمون أقل القليل من الدنيا على الآخرة .

ومن المؤسف أن يتحدث من لا علم عنده ولا خلاق له عن زواج النبي صلى الله عليه وسلم بعائشة مع الفارق الكبير بينهما في السن .

وهم لا ينكرون أن نضج المرأة العقلي هو أكبر سبب لسعادة الرجل العاقل بها .

فهل في رجاحة عقل عائشة شك ؟!

بل هل في فضلها ودينها وعلمها ريبة ؟!

كم في هذا الحديث من دروس وفوائد يعجز عند عدها العادون ؛
ولعلي أختم بفائدة تربوية مختصرة :
ارحموا أولادكم من تصغيرهم واعتبارهم صغارا وعدم تمكينهم من الاختيار الحر وقارنوا بين سن أم المؤمنين عائشة وهي تختار بدون مشورة ولا تردد وبين أعمار أولادنا ولا شك في اختلاف موضوع الاختيار ؛ فشتان بين ما تختار فيه عائشة وبين ما يختار فيه أولادنا بل شتان بينها وبيننا فكرا وعقلا واختيارا .


رضي الله عنها وأرضاها
يعطيك ربى الف عاااافيه على الطرح المفيد
اقشعر جسمي مع كل جملة في موضوعك الرائع
جعله الله فى ميزان حسناتك يوم القيامه
وشفيع لك يوم الحساب ………
وختمت بفائدة لطيفة بارك الله بك حبيبتي أم رائد
شرفنى المرور فى متصفحك العطر
دمت بحفظ الرحمن
الله يجزاك خير
موظوع رائع
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ام ناصر**

دار

رضي الله عنها وأرضاها
يعطيك ربى الف عاااافيه على الطرح المفيد
اقشعر جسمي مع كل جملة في موضوعك الرائع
جعله الله فى ميزان حسناتك يوم القيامه
وشفيع لك يوم الحساب ………
وختمت بفائدة لطيفة بارك الله بك حبيبتي أم رائد
شرفنى المرور فى متصفحك العطر
دمت بحفظ الرحمن


حضورك كـ نور يبعث الدفء بين الحروف
لكِ كل الشكر والاحترام على هذة الكلمات الجميلة
ارق تحية لقلبك وقلمك
ودمت بكل الود
دمتِ بحفظ الرحمن

قد يهمك أيضاً:

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة الماسه تحب الوناسه

دار

الله يجزاك خير
موظوع رائع

لقلبك الفرح
دمتِ بحفظ الرحمن

قد يهمك أيضاً: