التصنيف: سلطات و شوربات و مقبلات

مممممم
صحه يا عمري شكلها شهي
ياله جايه عندك اعمل دايت
تم التقييم و النشر يا فوفتي

لزيز تسلمي يا قمر

• سلطة الجرجير:

سهلة التحضير ولا تحتاج الى الفرم قطعيها بيديك بحيث تكون الاوراق كبيرة بعض الشيء وذلك لان الاعشاب الخضراء تحتوي على نسبة من الماء الذي يحتوي على الفيتامينات والحديد وغيرها من الفوائد التي سرعان ماتفقد نتيجية التقطيع الكثير وبالسكين

المكونات:

1. جرجير
2. خس
3. ليمون
4. سُماك
5. زيت الزيتون
6. يمكن اضافة السبانخ والهندباء(حسب الرغبة)
7. ملح

• سلطة البطاطا مع الخس

قد تعتقدين ان البطاطا تؤدي الى السمنة الا انها تحتوي على النشويات التي يفتقدها الجسم والتي تغني عن الخبز والمعكرونة والارز.
كما انك اذا تناولتيها فترة الغداء فانها ستعطيكي شعورا بالشبع

المكونات

1. بطاطا مسلوقة (يتم تبريدها وهرسها)
2. خس(مفروم وسط)
3. زيت زيتون(اكبر كمية لان هذة السلطة تعتمد علية في الطعم وطبعا حسب رغبتك ف النهاية له)
4. ممكن اضافة الخياراو استخدامة بدل الخس او استخدام الفجل او الفلفل الحلو لكن يجب ان تقومي بتقطيعها على شكل طولي ورفيع
5. ملح حسب الرغبة

• سلطة البندوره مع البصل

يعطي البصل احساسا كبيرا بالشبع هذا بالاضافة الى انة يحتوي على مادة تساعد على اذابة الدهون
ومن قدرة الخالق
فالبصل كما تعلمون لة رائحة يمكن القول انها مؤذية والتي يستخدمها البصل كنوع لمقاومة الاعداء
لكن هذه المادة مفيدة جدا للانسان
فعندما تدمع العين من البصل فذلك لانة يساعد على تنظيفها وتنقيتها
كما انه ينظف الدم من الشحوم والاوساخ و خاصة اكبر عدو للانسان وهو الكولستيرول وغيرها من الفوائد للبصل
والسلطة سهلة جدا

المكونات:

1. بصلم فروم ناعم
2. بندوره مفرومة ناعمة(لكل بصلة 2 حبة بندورة)
3. زيت زيتون حسب الرغبة
4. ملح

تسلمي قلبي

من اليوم أحاول أكل يوميا بصلة إلى بصلتين smiling

مشكوره عزيزتي على هذه الوصفات الشيقه وانشاء الله احاول ابتداء من اليوم اجرب هذي السلطات يوميا على الغداء والعشاء

السلام عليكم
هناك طريقة ايضا للبصل وهي عصر البصل وشربة ع الريق او قبل الاكل وله مفعول قوي من حيث اغلاق الشهية

سلطة المثومة
المكونات:
*1-2 فص ثوم طبعا الكل يعرف عن الثوم وفائدتة ف تنظيف الدهنيات
*حبة بطاطا ملوقة وذلك من اجل شد الخليط وتكثيفة
*1/2 1 كاس لبن
*ملح وفلفل اسود
يتم خلطها ف الخلاط

شكرا يا عسل علي الموضوع

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

تسلمى يا قمر
اسعدنى مرورك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم الايادى

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

سلطة البطاطا والزبادي

مساء الخير صديقاتي العزيزات حبيت اليوم أشارك في مسابقة الطبخ ب3 مواضيع وفضلت يكون موضوعي الأول بقسم أكلات الحمية وطبقي اليوم " سلطة البطاطا بالزبادي "

تسلم الايادي ياقلبي
شهية ولذيذة
احسنت
احلى تقييم لعيونك

بارك الله فيك وجزاكي خيراً
يستحق التقيمي وبجدارة

بيشهى شكلها
وخصوصا ان فيها بطاطس
لان انا عاشقه البطاطس
يسلو ايدينك ياقمر

شاكرة مروركن وتقييمكن غالياتي

المكونات
2كوسه
2 طماطم
بصله
بقدونس
ليمون
التحضير
نغسل الكوسه و نقطعها شرائح طوليه
نطهوها على البخار
* نقطع الطماطم لمربعات صغيره جدا هي و البصل و نضيف البقدونس مقطع قطع صغيره نخلطهمو نعصر عليهم ليمونه
التقديم
نصف شرائح الكوسه
و نضع فوقها خليط الطماطم و البصل و البقدونس

تسلم ايديكى يا قمررررررر

مشكوره الله يعطيك العافيه

مشكورين حبيباتي على المرررررررررررور

حلوه الطريقه تسلمين تنفع لرجيم …في طريقه اخرى نظيف الزبادي مع رشت فلفل اسود اخير نصب فوق الخليط شوي زيت زيتون

المقادير

• تونة , علبة
• بصلة متوسطة,
• فلفل رومي , ثمرة
• ليمون عصير, ملعقة كبيرة
• ملح حسب الرغبة,
• فلفل أسود حسب الرغبة,
• كمون حسب الرغبة,
• خس مقطع حسب الرغبة,
• بندورة مقطعة, ثمرة صغيرة

طريقة التحضير

– تصفى التونة من الزيت وتوضع في طبق التقديم.

– يخلط عصير الليمون، والفلفل وملح والخس والفلفل الرومي والبندورة المقطعة، ويضاف الخليط إلى التونة، ويقلب الجميع جيداً.

– تقدم سلطة التونة للرجيم وتزين بقطع الخس أو الخضروات الأخرى حسب الرغبة

طيب كيف لزيزة ؟

المقادير
للكفته
2/1 كيلو لحم مفروم
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 بصل مفروم
4/1 كوب زبيب
1 ملعقة كبيرة أعشاب(بقدونس-شبت – كزبرة)مفرومة
ملح وفلفل
سمسم – حبة البركة (للتزيين )
للشوربة
4 كوب مرق (لحم أو دجاج)
2/1 كوب زبادي
3 ملعقة كبيرة دقيق
4/1 كوب نعناع مفروم

الطريقة
– يُخلط اللحم المفروم مع الثوم، البصل، الزبيب، الأعشاب، الملح والفلفل ويُقلب جيداً.
– يُشكل خليط العجين على هيئة كرات صغيرة الحجم.
– تُغطى نصف كمية كرات اللحم بالسمسم والنصف الآخر بحبة البركة.
– تُرص في صاج وتُوضع بالفرن حتى تمام النضج.
– يُسخن المرق في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.
– يُوضع الزبادي والدقيق في وعاء، يُتبل بالملح والفلفل ويُقلب حتى يتجانس الخليط.
– يُضاف الخليط تدريجياً للمرق مع التقليب.
– يُضاف النعناع وكرات اللحم للمرق ويُترك حتى يُغلي مرة أخري.
– يُصب ويُقدم ساخن.

منقول

فين اراء الوردات

شكرا لك نود مشاركتى

شكرا لمرورك ومشاركتك مسلمه

<img src="http://forum.rjeem.com/” border=”0″ align=”right”>السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم بنات انشاء الله في تمام الصحه

حبيت اكتب طريقه سهله لسلطه دايت وهي

المقادير

طماطم صغيره مشرحه شرائح

ملفوف شرائح كميه صغيره يعني ربع ملفوفه او كرنب صغيره

بيضه مسلوقه مشرحه شرائح

التتبيله

ملعقتين لبن او زبادي

رشة ملح وفلفل اسود

عصرة ليمون

وبس اخلطي السلطه مع بعض بعدين اضيفي التتبيله

وسلامتكم

وااااااااااااااااااااااو

الى اللقاء

مبروك الوسام يا اميرة

تسلم الايادى اميرة حبيبتى…

يسلمووووووووووو ياولااحلى ومنايا وام عمر والتوته
تعليقكم يكفيني واعتبره وسام على صدري

المقادير

بصلتان صغيرتان مفرومتان
خستان منظفتان ومغسولتان
50غ من الزبدة
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة طعام من السكر
4 أكواب من الماء
ملعقة طعام ونصف الملعقة من مرقة الدجاج
كوب من القشدة الطازجة المخفوقة

الطريقة

تسخن الزبدة ويقلى فيها البصل. يضاف من ثم الملح والسكر.

تفرم أوراق الخس بعد نزع العرق الأبيض الوسطي، وتضاف إلى البصل المقلي.

تضاف مرقة الدجاج مع الماء إلى مزيج البصل والخس.

يطهى الحساء فوق النار ثم يهرس في الآلة الكهربائية.

تفرم بضع أوراق من الخس ويحتفظ بها للزينة.

تخفق القشدة الطازجة وتضاف إلى الحساء.

يزين الحساء بأوراق الخس المفرومة ويرش فوقه الفلفل الأسود.

يقدم الحساء مع الخبز المحمص.

جزاك الله خيرا حبيبتى..

ننتظر كل جديد مميز منك..

بسم الله الرحمن الرحيم