التصنيف: السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات

نقطع الخبز الي قطع صغيرة و نبلله بالحليب و نتركه لمدة نص ساعة تقريبا

نضيف البصل و البقدونس و الفلفل الاخضر وحبة البيض ثم نضع المزيج في خلاط كهربائي

نفرغ المزيج في اناء ونضيف دقيق الحمص،الخميرة الكميائية، الملح والبهارت ونمزح الكل بواسطة ملعقة .نتحصل علي عجين لين جدا نتركه يرتاح قليلا

[

نسخن] الزيت جيدا ثم بواسطة ملعقتين نحاول تشكيل العجينة ونقليها

انا اسفةلاني ما صورة كل الخطوة كنت وحدي في البيت وما قدت اصور بعض الخطوات