نفس مكونات عجينة الحلزون التى سبق شرحها ولكن تحشى بالجبن الرومى المبشور
وبدلا من فنجان سكر نستعمل
ملعقة معها القليل من الماء الدافئ لنذيب بها الخميرة حتى تسرع عملية الإختمار
واحدة صغيرة
الطريقة
تلف مثل الحلزون لكن نتركها مفرودة هكذا وتحشى بالجبن الرومى
يدهن وجهها بالبيض وترش بالقليل من السمسم او حبة البركة بهذا الشكل
تدخل الفرن بعد تسخينه جيدا
تقدم مع اى شئ مثل كوب شاى
وبالف هنا
يسلمو ايدينك الحلوة
فطاير شهية وطيبة
وافر التقدير
فطاير شهية وطيبة
وافر التقدير
سلمت يداك حبيبتى على الفطائر الشهية..
الـــــــــــــــف هـنـا و عافــــــــيـــة..
يسلمو ايدينك الحلوة ياقلبي
فطاير شهية ولذيذة
فطاير شهية ولذيذة
شكرا على المرور يا احلى بنات
تسلم ايديك حبيبتى..
شكله ما شاء الله شهى كتيييير..
الف هــــــنـا و عافـــيـة..