بانا كوتا طبق حلو عجييييييب مرة 2024.

اشلونكم ياحلوين …. شخباركم …. جايبتلكم طبق حلو وبسيط وانشالله يحوووز على اعجابكم.

المقادير:

3ملاعق صغيرة الجيلاتين
كوب وربع كوب حليب
كوب كريما كثيفة
43 كوب سكر
فانيليا حسب الرغبة
زيت نباتي لدهن القالب

طريقة التحضير:

-يدهن القالب بالزيت النباتي بواسطة فرشاة صغيرة
-يرش الجيلاتين فوق ربع كوب من الحليب ويحرك جيدا ثم يوضع جانبا لمدة5دقائق او اكثر حتى يذوب الجيلاتين
-تخلط بقية الحليب مع الكريما والسكر في قدر متوسطة الحجم وتوضع على النار حتى تسخن لكن من دون ان تغلي الى ان يذوب السكر ويسخن مزيج الحليب.
-ترفع القدر عن النار ويضاف اليها مزيج الجيلاتين والفانيليا
-يسكب المزيج في القالب ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة ثم ينقل الى البراد ويترك لحين تقدمه
-يقلب محتوى القالب فوق طبق التقديم مباشرة قبل تقدمة ويزين بالفاكهة الطازجة ويقدم

[motr1] شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية . [/motr1]

[IMG]http://butterflyblue.***********/تسلم%20الايادي.gif[/IMG]