اهلا حبيباتي
الوصفه هادي بتعملك مناعه ضد الجوع واول ماراح تاكليها ممكن تحسي بالشبع 18 ساعه
لانها متنوعه ومغديه ولذيذه ( الغرور الاعتيادي)
اول وصفه هب غراتان الزهره
نجيب الزهره نقطعها ونحطها في ماء مغلي
انا بضيفلها ليمون وفلفل حار وثوم عشان الريحه
بالشوكه نهرسها ونضيفلها بقدونس جبن مبشور فلفل حامي مقطع صغير
نجيب كاس حليب نحط عليه ملعقتين طحين ذره ملح وبيضه
نخلطهم جيدا ونضيفها للخليط
ونفرغ الخليط في صينيه الفرن
ونرش الوجه بجبن مبشور
والان نروح لسويس رول اللحم بالبيض
لحم مفروم فيه بصل وثوم مبشورين 4 ملاعق طحين ذره وبقدونس و بيضه
نخلطهم جيدا
نسطح الحم فوق ورق القصدير الي ندهنو بشويه زيت
نرص البيض المغلي وبين كل بيضه وبيضه نحط جبن طري
وبعدها نلف بمساعده ورق القصدير
وبعدها نلف ورق القصدير على اللحمه
وندخلو الفرن مده ساعه تقريبا
وهنا لما خرج
وهنا لما قطعتو
ملاحظه قبل ما تقطعيه خليه يبرد عشان يكون متماسك .
انا قطعتو وهو سخن لانو ما عنديش وقت (هههههههه سيده اعمال )
وشهيه طيبه
هلا بالمبدعه نهول
بارك الله فيك
الليله غدائ وعشاي جاهز
مافي حد يقربني بالزات فرفوشه ولا احلي
رووووووعه
انا جيييييييييييت يأم روان مافيه مفر أبداً
عجبني جداً الغراتان
تسلم الايااااااااااااااااادي وماننحرم منك ياقمر