|
طبقنا بطاطس والباذنجان باللحم المفروم والجببببن بطريقتى
قدمته مع صوص من ابتكارى مميز جداً صوص ينفع لأطباق ووصفات كتيرة ممكن تتبيلة دجاج او لحوم او اسماك او نضعه على توست او نعمل منه ملعقة مع سندوتشات الصوص جمييل جداً مهما وصفت مش هقدر اوصلكم قمة لذاذته  مع طبق دجاج من اختراعى لذيييييذ وشهى جداً وسريع وسهل  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم نقطع البصل ثم نشوحها فى زبدة وزيت مقادير الصوص العجيب ملعقة كبيرة سمسم ملعقة صغيرة فلفل اسمر ملعقة صغيرة كمون ملعقة كبيرة كارى ملعقة كبيرة روز مارى نصف كوب زيت زيتون 2 حبة طماطم كبيرة 3 فلفل حار أحمر واخضر اذا كنتم من محبين الاكل الغير الحار تبدلوا الفلفل الحار بالبارد ملعقة كبيرة كاتشب 2 فص ثوم ملح  طريقة التحضير ننقع جميع المكونات ماعدا البصل والطماطم والكاتشب يوم كامل  اثناء النقع مع مراعاة النقع يكون فى سلطانية زجاج او قدر زجاجى  نسلق الطماطم جيداً ثم نقشرها ونقطعها تلاحظون القشرة تزال بسهولة وفى ثوانى  نقطع البصلة جوانج رفيعة ونشوحها فى الزيت المنقوع  ثم نضع الطماطم وبقية المكونات ونقلب جيداً ونتركه الى ان يتسبك ثم نخلطه فى الخلاط وبيكون الصوص جهز وهنا الشكل النهائى لطبقنا مع الصوص الجميل طبقنا الثانى طريقة التحضير وهنا الشكل النهائى ان شاء الله تكون الأطباق نالت اعجابكم دمتم فى حفظ الله ورعايته |
شكله ما شاء الله شهى كتيييير..
الف هــــــنـا و عافـــيـة..
تسلم ايدك ياقلبي
شكله شهي ولذيذ
احلى تقييم لعيونك
شكله ما شاء الله شهى كتيييير..
الف هــــــنـا و عافـــيـة..
جزاكِ الله كل خير
شكراً لمرورك الجميل
دمتى فى حفظ الله ورعايته
تسلم ايدك ياقلبي
شكله شهي ولذيذ
احلى تقييم لعيونك
شكراً حبيبتى
دمتى فى حفظ الله ورعايته
واحلى تقييم لعيونك يا غالية
