هى مو طبخة بس تجربتى الاولى مع الزبد 2024.

دار دار

دار

هى مو طبخة بس تجربتى الاولى مع الزبد

اهلين فيكم ياقمراااااات
المكتوب باين من عنوانه
هى مو وصفة او طبخة
بس تجربتى الاولى بتسيح الزبد
لانه جدتى الله يرحمها ويسكنها الجنة
كانت هذة من مهامها المميزة والمتقنة لها
وانا جربت لاول مرة وحبيت افيدكم بتجربتى
والاستفادة من ارائكم القيمة
دار
وطبعاً الزبد بيعطى نكهة طيب للمأكولات
وبالاخص الحلويات واعتادنا دايما على استعماله
وطبعا الاستعمال يكون بسيط
حتى لايرفع الكولسترول ولايضر الجسم
دار
اول شئ بطلعها من الفريزر واتركها طوال الليل لتفك وتلين

دار

اشغل عليها النار على درجة هادية
مثل ماكانت تسوى الجدة
بتاخد وقت صحيح بس النتيجة افضل

دار

وهذى مراحل نضجها من خلال الطبقة العلوية

دار

كذه بدأت تدخل بالنضج

دار

الحين صارت شفافة والقاع واضح
والدليل انه الزبد مظبوط انه لايتخلف منها رواسب
نصائح الجدة رحمها الله

دار

وبتركها لين تبرد خالص ثم افرغها بمرطمانات زجاجية وطبعا ده افضل كثير
وكمااان لااضيف عليها اى شئ لانكهة او شئ
البعض بيضيف نكهة الهيل او اللون الاخضر
بس انا طبقت ماكانت تسوية الجدة رحمها الله

دار

وماطلعت معاى الاهى الكمية
واتمنى افدتكم ياقمرات

دار

واذا لكم تجارب او افكار مفيدة
حلو نفيد بعض بها
وخالص مودتى لكم

دار

ولاتحرمونى مروركم وردودكم الحلوة

دار

دار دار

واااو يمكن أنا أول رد

رااائع حبيبتي عبورة ما شاء الله تسلم ايدك

اهاااا يا عينى على اللون ما شاء الله
انا بعملها بحط قطع لحمة كمان
ومنها بتحفظ اللحمة وبستخدمها للطبخ
ولقلي البيض كماااااااااان
تقبلي مروري وتقييمي المتواضع
دومتى لتا
تسلمي حبيتي

فكرة رائعة

ماشاء الله روووووووووووعه بارك الله فيك
هذا رائع…ولكن هل الزبد هو دهن الخاروف

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top