عملت مكرونة بطريقة بسيطة وطعمها شهي جدا قلت تشوفوها وتقولولي رايكم
المطلوب بصل وطماطم (حوالي 2 بصلات كبار و3 طماطم)
كيس مكرونة يفضل صغيرة الحجم وشوربه ولو مش فيه يبقي 2 مكعب ماجي
ملح وفلفل وزيت نباتي او سمن زي ما تفضلي (انا دائما استخدم الزيت في الطبخ)
1- اضربي الطماطم والبصل في الخلاط
2- اتركيهم علي النار بعد اضافة الزيت (حواي 5 معالق) +الملح والفلفل الاسود+توابلك المفضلة
حتي تتسبك الصلصة(اي تنشف الماء بها)
3- ضيفي المكرونة (بدون سلق) مع الشوربة او الماجي+ماء حتي يغطي المكرونة
4- اتركيها علي النار مع التقليب المستمر
*اهم حاجة التقليب لو سيبتها علي النار ومشيتي هتيجي تلاقيها لزقت في بعضها وفي (الحلة)القدر
5- هنا قربت علي النضج (بتاخد حوالي 10 دقائق لو مكرونة صغيرة)
6- بعد انا تنضج ضعيها في صينية
7- وعلي الفرن وشغليه فوق بس عشان تحمري وشها(بس مش كتير عشان مش تنشف )
هتبقي كده
ملحوظة:الطعم الشهي للمكرونة دي بيعتمد علي
البصل-الشوربة(بتليق قوي مع شوربة اللحم)-التوابل و البهرات
وبالهنا والشفا
بسايه رايك لو استغنيينا عن الزيت خالص
اعتقد تكون افييد للدايت وتشبع وماتتخنش
وشكله لذيذة ومشهية جدا جدا
احلى وسام وتقييم
وطبعا احلى تقييم ولا تنسي من فضلك تحطيالرابط في فهرس المواضيع
شكلها كثير طيب
عليكم بالعافية ان شاء الله
ومبارك عليك الوسام
وافر الشكر واحلى تقييم
وممكن نحط عليها جبنة قليلة الدسم على الوجه
يعطيك العافية