مكرونة تالياتلي بصوص الألفريدو 2024.

المقادير:

– مكرونة
– ويبنق كريم (قشطة الخفق )
– فطر
– دجاج مسلوق ومخلي من العظم (يمكنك استبداله باللحم المفروم )
– زبدة
– ثوم
– جبن موزاريللا

الطريقة:

– تسلق المكرونة بالطريقة المعتادة
– تضعي الدجاج بعد سلقه وإخلاءه من العظم على الصوص وتحركيه حتى يتجانس معه ..ثم تضعيه على المكرونة
تجهيز الصوص :
– نصف اصبع زبدة +فصين ثوم مطحون ناعم توضع على النار قليلا وثم تضعين مقداركوب ونصف من قشطة الخفق(ويبنق كريم ) وبعدها بقليل نضع كوب جبن موزاريللا ..
– ونتركها قليلا على النار حتى تذوب الجبنة. ويصبح الصوص سميك نوعا ما
طريقة التقديم :
الخيار في ذلك اما تضعين المكرونة في طبق وتوزعين عليها الدجاج ..وتضعين الصوص بصحن مستقل . او تضعين الصوص على المكرونة والدجاج .

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو

ميرسى كتييييييييييييييييييييييييييييييير ليكى

دارعلى مرورك

تسلم الايادى سجده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top