مربعات الكعك بالتين واليانسون 2024.

مربعات الكعك بالتين واليانسون

المكوّنات:

* ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة? الطرية
* ½ كوب أو 100 غ من السكر الناعم
* 4 من البيض
* 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي
* ½ كوب أو 50 غ من مسحوق اللوز
* 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
* 1 ملعقة طعام من اليانسون المطحون? اختياري
* 1½ كوب أو 300 غ من التين الطازج? المفروم
* ¼ كوب أو 25 غ من رقائق اللوز

طريقة التحضير:

– تُمزج الزبدة والسكر في وعاء لمدة تتراوح بين 2-3 دقائق حتى يختلطا جيّداً. يُضاف البيض، الفانيلا، وحليب نستله المكثف المحلّى ثمّ تُمزج المكوّنات جميعها.

– يُضاف الدقيق، اللوز المطحون، البيكينغ باودر، واليانسون المطحون إلى المزيج وتُمزج المكوّنات حتى تختلط جيّداً.

– يُضاف التين إلى المزيج ويمزج قليلا ثم يُسكب في صينية كعك قياس 23 × 28 سم مدهونة بالزبدة والدقيق؛ وتُرشّ رقاقات اللوز ثمّ تُخبز الصينية في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35-40 دقيقة أو حتى يخرج السيخ إذا أُدخِل في وسطها نظيفاً.

– تُخرج الكعكة من الفرن وتوضع جانباً لتبرد.

دار
تسلـــم ديـــــــآتكـ..

يعطيكـ الف عــآفيهـ يـآرب

نتظر جديــدكــ

🙂

تسلم الايادى يا قمر
وبتمنى اشوف اطباقك المصورة حبيبتى

يعطيكي العافيه يا عمري
وننتظر جديدك بالصور

دار
يسلم ايدك شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top