حبياتى القمرات
اليوم حاقدملكم محلبية الايرانية يالزعفران والطعم
المحلبية الايرانية بالزعفران
المقادير
نص كوب رز **اكواب ماء اغلى فيهم الرز حتى ينتفخ ويصبح ناعم والماء انتبهى له بحيت ماينقص على 5 اكواب
2 كوب سكر فى الوصفة الاصلية بس انا حطيت كوب بس يعنى بتحطى حسب المداق
نص كوب ماء ود فى الوصفة الاصلية انا وضعت ماء زهر
ملعقة صغيرة زعفران حر لانه بيعطى لون فاقع ضعى الزعفران فى نص كوب ماء يغلى على النار دقايق واتركيه يبرد
2ملاعق نشاء كبار
الطريقة
بعدما يبرد ارز والماء الى معه
اخلطى عليه النشاء وحركى كويس وحطيهم على النار مع التحريك
اضيفى السكر والزعفران وحركى حتى يتماسك المزيج
صبى ماء الورد او الزهر حركى وطفى النار
صبيه فى اكواب وزينيه بالمكسرات او الزبيب
وهده احلاء محلبية لاام اصال وارام
لا لا لالا مش حنرضى الا بالسفرة كلها هههههه
قولي مافيش حد يبي يبيع حوش بحداك (وحدة خاشة على طمع )ههههههههه تعرفي توا بنكلم كيتي وماما الاء بنديرولك سطو مسلح على حوشك قبل تركياو تركمانستان وبعدين ايران وياعالم على شيني ناويا
ربي يهنيك ياحبيبة ويرزقك الذرية الصالحة انتي وكيتي ونهلة امين يارب
تسلمى ياغالية
بارك الله فيك على كلامك الحلو لازم انديرو دورة عالمية هههههه على كل المطابخ
نورتى بمرورك الحلووووووووووو
حبيبة
أبدعتي
يا سلام على المحلبية يا سلام
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
ام اصال و ارام ضحكتني موت بكلمة ما فيش حوش بحداك خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
يا عطيك الهنا منين تجيبي فيه العسل هذا كله خخخخخخخخخخخخخخخ
و الله حق يا حبيبة زوجها … جماعة الكومنستان قريب كلهم درتي عليهم … ههههههههههههههه شن مازال
ربنا يبارك فيك يا غالية على كل شيء و لا يحرمنا منك و من طلتك
و يرزقك الله و يرزقنا الذرية الصالحة عن قريب
و ربنا يتقبل دعوة ام اصال و ارام و يعطيها بالمثل يا رب