المقادير:
حبة بطاطا صغيرة
نصف حبة حامض معصورة
نصف فنجان قهوة من زيت الذر
ملعقة ملح صغيرة
4 فصوص من الثوم
بيضة واحدة ( بياض البيض )
الطريقة:
تسلق حبة البطاطا لمدة 15 دقيقة وتقشر وتقطع الى أرباع
يقشر الثوم ويضع في الخلاط للفرم ويسكب بقليل من الزيت والحامض ثم نضع حبة البطاطا المقطعة وتخلط مع الثوم ويسكب القليل من الزيت والحامض على شكل فترات
ثم تضعي بياض البيض في الخلاط ويخلط مع بقية المقادير ثم ضعي الملح واخلطي في الخلاط جيدا
ففينكم يا وردات
مقادير بسيطة و سهلة كمان
إن شاء الله راح أجربها
يعطيك ألف عافية
إن شاء الله راح أجربها
يعطيك ألف عافية
نفس طريقتي…بس أضع الزبادي بدل بياض لبيض..
شكرا يا قلبي..
ميرسى هنى كتييير وميرسى على اضافتك
تسلميلى توت اسعدنى مرورك