المــكــونــات
لحم شرائح ( بفتيك )
بصله كبيرة
2 او تلات ثمرات من الطماطم
ملح
فلفل
شطه
الـــــــطـــر يـــقــه
نتبل اللحم بالملح والفلفل والشطه
نقطع البصل قطع صغيرة
نقطع الطماطم شرائح
نحضر صينيه ( لا يلتصق بها الاكل )
نضع البصل المقطع
ثم نضع شرائح اللحم المتبله بالملح و الفلفل والشطه
بعد كدة نضع شرائح الطماطم
نضع الصينيه فى الفرن
نتركها ونتابعها بعد حوالى نص ساعه
ولما يحمر الوش
نقلب شرائح اللحم للجهه الاخرى حتى يحمر
وبالهنا والشفا
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
يعطيك العافية ع الوصفة
يسلموووووو ايديكي حبيبتي
وصفه طيبه كتير
بس يا ريت لو تكبري حجم الصور شوي لحتى نستمتع بالمنظر الحلو
تحياااتي
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
