كليجة وكب كيك للعيد 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

بما انه اليوم عيد فأكيد الكل استعد وعمل تحضيرات العيد
احنة بالعراق لازم كل بيت يعمل الكليجة وبعض الدول يسمو معمول يمكن نفس الفكرة …اني عملت كمية بسيطة وحبيت اشاركم بيها

دار

العجينة سهلة 3 كاس طحين
1كاس سمن او زبدة
خمرة فورية
سكر
حليب
هيل مطحون وشة ملح(حوايج الكليجة اذا توفر اني هذي المرة مستعملتة )
نضع الخمر والسكر والحليب في كاس
نضع الطحين مع الهيل والملح والحوائج ونذوب كاس السمن ونصبة فوق الطحين ونعجن رح يصير عجين مثل الرمل نضيف الحليب والخمرة ونعجن بي واذ حبيتي ضيفي ملعقة زبادي ومن نكمل العجن نترك العجين ساعة يختمر وبعدها نعجن مرة ثانية ونحشي والحشوة حسب الرغبة
تمر وهيل مطحون وسمسم ونسهي بشوية زيت او مبروش جوز هند وسكر اولب جوز او حلقوم ..وندهن من فوق بصفار بيضة وحليب وفانيلا
وبعدين على الفرن
هذي صورة قبل الشوي
دار
وهذي بعد الشوي
دار
دار
وعملت كب كيك بسيط(2كاس طحين و1سكر ونص زيت ملعقتين بيكن باودر وهيل 2بيضة ومبروش جوز هند)نعجن وعلى الفرن
دار
وفكرت اعمل شكرلمة بس ماعندي وقت ان شاء الله العيد الجايدار

وان شاء الله ايامكم كلها اعياددار

ميورة حبيببتي عاشت أيدج حبي
والف صحة و عافية
ويجعل بيتك دووووووم عامر بالافراح و السعادة
كل عام و انتوا بخير و سعادة
اشتقتلكم
صباح الخير اغاريد عيد سعيد وكل عام وانت بلميون خير
اشتاقينالج
ما شاء الله ميوووووووورتي و اخيرا شفت الكليجة دار
في انتظار اشوف طبق لحمه ميورتي و الا بكهربكدار استغلال سلطة يا ختي
يعطيك الف عافيه ما شاء الله بيشهووووو و لا تكلي كثيييييييييير
و تتم النشر بتويتر دار
يسلمو ميورة .. صحة وهنا

اهلي بيعملو الكليجة .. بس اسمها معمول بتقطيعة البقلاوة .. لأنو شكلها متل البقلاوة

كتييير طيبة .. بحبا أكتر من المعمول العادي

ما شاء الله ميوره شكل الحلو بيجنن دار
تسلم ايدك وكل عام وانتى بخير
تقبلى تقيمى وفى انتظار المزيد من اكلاتك المميزه دار

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top