كفتة السمك 2024.

دارطريقة عمل كفتة السمك امامكم في التفاصيل التالية , صحتين وعافية.

دار

المكونات:

نصف كيلو فيليه سمك،
2 ملعقة معجون الكاري الحار أو بهارات الكاري.
ربع كوب كزبرة مفرومة (خضراء)، 1 ملعقة بهارات سمك.
2 حبة بصل أخضر مقطع مكعبات، 1 ملعقة عصير ليمون.
1 ملعقة من البقدونس المفروم، 1 حبة فلفل أحمر غير حار مفروم “كمية مناسبة للقلى”.


الطريقة:

يقطع السمك بحجم صغير ويخلط معه الكارى والكزبرة والبهارات والليمون والبصل فى المطحنة “الكبة” حتى يصبح مثل العجينة ثم يخلط مع البقدونس والفلفل باليد.
ونقسمها على هيئة أقراص صغيرة، ثم نضع الزيت على النار حتى يسخن ثم نبدأ بوضع أقراص السمك حتى تكتسب اللون الذهبى، ثم تقدم ساخنة ونقوم بتزيينها بشرائح الليمون والأوراق العشبية المفضلة.دار

مشكوره يقمر عالطبق الجميل يسلمو الايااادي وبانتضار المزيد من مشاركاتك الراائعه

دار

تسلم الايادى

🙂

دار

يميم تجنن شكلهااااااااااااااااا عاد انا اموت بالسمك

ماشاء الله طبق رائع وخصوصا لعشاق السمك

سلمت يداك ولا تحرمينا من ابداعاتك وانشاء الله

سيتم تطبيقها ونقيمها فعليا

دار

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top