كبكة تحفة مجربة 2024.

بسم الله الرحمان الرحيم والصلاة والسلامعلى اشرف خلق الله سيدنا محمد عليه افضل الصلاة والزكاة واله وصحبه اجمعين الى يوم الدين
تحياتي لكل الاخوة الافاضل
كيف حالكم ؟ اتمنى تكونوا بالف خير وبركة امييييييييييييييين.
لكم مني هذه الماضلينة المتواضعة اتمنى تنال استحسانكم اميييييييييييييييييييييييييييين.
لقد اهدتني اياها احدى قريباتي فجربتها فنالت اعجابي كثيرا فقررت ان اهذيها لكم بدوري اتمنى تقبلوها مني .
بسم الله وتوكلت على الله
المقادير
4 بيضات كاملين *اصفر +بياض*
1-دانونة**زبادي** بنكهة الموز او الفانيلا
احتفظي بعلبة دانون الفارغة لاستعمالها في القياس
كاس دانون ونصف زيت
كاس دانون ونصف سكر سنيدة
مقدار 2 ملاعق كبار ليم +برتقال محكوكين
4 خمارات حمراء **بكين باوذر**دار
معلقة صغيرة مايزينة اذا وجدت
قليل من الملح بمقدار راس معلقة صغيرة
غرفية*زلافة* كبيرة فرينة**الدقيق الابيض**

الطريقة
ضربي البيض بشكل عادي ثم اضيفي المقادير كما هي بالترتيب اعلاه واخلطي حيدا يعد كل اضافة من المقادير المذكورة ثم اخلطي الكل جيد احتى يمتزح الخليط واضيفي الفرينة *الدقيق الابيض** شيئا فشيئا حتى تحصلي على خليط مطلوق

دار

ثم اذهني الطاجين او قالب الماضلينة **الكيكة** بالزبدة ورشيه بالفرينة ثم ضعي به الخليط ثم سخني الفرن وادخليه يطهى .
وبعد ما يطهى ويحمر اخرجيه وادهنيه بالمربى *الكونفتور* ورشيه بكوكو نوة **كوكو الجفف المبشور**
الصورة اسفله

دار

دار

اتمنى تجربوها وتعطوني رايكم يا واتمنى تنال استحسانكم فعذرا الصور ليست جيدة لاني اخذتها بكاميرا الكمبيوتر فارجو ان تقبلوها مني ولكم كل الشكر والاحترام
شهية طيبة للجمييييييييييييييييييع
في امان الله وحفظه
بالصحة والراحة
منقول للامانة

الله يعطيكِ ألف ألف ألف عافية على مجهودك
وكرمال عيونك والله رح أجربها..ز إبني الصغير له أسبوعين يطلبني أسويله كيكة وأنا مطنشة وخلاص أبجرب طريقتك ويعطيكِ العافية مرة ثانية حبيبتي

دار

مامعنى :

غرفية (زلافة)
4حمارات حمرا
سنيدة
ليم
كوكو نوة
مايزينة

دار

تسلم يديك ومشكككككككككككككورة
مايزينة:نشاء
كوكونوا :اتوقع انه جوز الهند
سنيدة:سكر خشن
ليم أظن انه برش الحامض
خمارات حمرا:الباكنغ باودر
غرفية أو زلافة:الوعاء …
شكرا يا عاشقة الورد على هالكيكة اللذيذة…

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.