فيليه سمك بالبطاطاس 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فيليه سمك مع بطاطاس

المقادير :

– فيليه سمك
– بطاطاس
– فلفل كمون ملح
– كاري
– بودرة الثوم
– زيت زيتون
– بقدونس
– شبت
اضافة خبز التورتيلا او النخالة او ممكن رز ابيض

الطريقة :
– نقشر ونقطع البطاطا مكعبات ونسلقها نص سلقة .

– شوية زيت زيتون معا شوية بصل مفروم و نحط التوابل ( فلفل ملح كمون كاري بودرة الثوم )

نغسل فيليه السمك بليمون وخل ونقطعه مكعبات

نحط السمك فوق البصل والبهارات وربع كوب ماء

نضيف البطاطا والبهارات ازا ناقصة ونسيبها على نار وسط لمدة 5 دقايق
ونرش فوقها البقدونس والشبت وممكن نقلبها شويا بس انتبهو لا تتعجن

تقدم ساخنة مع خبز او رز

وممكن نحشيها ف الساندوش

بالهناء والعافية

شهر الخير مع رجيم غير