طريقة عمل عجينة السكر بالخطوات و بطريقة سهلة
طريقة عمل عجينة السكر بالخطوات و بطريقة سهلة
غالياتى فى منتداى الحبيب..
اقدم لكن طريقة عمل عجينة السكر بالخطوات و بطريقة سهلة..
تعطى شكلا رائعا لتزيين الحلوى من تورتة او كب..
المقادير..
2 م.ك. عسل ابيض
2 م.ك. ماء
1 م.ص. جيلاتين بودر
سكر بودرة منخول 3 مرات او سكر ايسنج
(حوالى كوبين الى 3 اكواب حسب العجينة )
فانيليا
الطريقة..
نضع العسل + الماء + الجيلاتين على نار هادئة
حتى يذوب و لا يغلى..
نضيف السكر و نقلب..
حتى لحصول على عجينة متماسكة نوعا..
نضعها على سطح مرشوش سكر بودرة
او نشا و نعجن ( ستلصق نوعا لكن مع العجن
و اضافة السكر ستضبط ان شاء الله..)
ماشاء الله..
نقسم العجين و نلون جزء صغير حسب الرغبة..
(الجزء الاكبر يفضل تركه ابيض..و يحفظ فى كيس بلاستيك
محكم الغلق لحين الاستعمال)
نضع العجين بين طبقتى كيس بلاستيك مدهون
زيت خفيف جدا.. و نفرد بالنشابة..
نقطع اشكال حسب الرغبة..
و نضعها على طبق مدهون خفيف جدا
حتى لا تلتصق بالطبق بعد ان تجف..
ممكن استعمالها فى الحال او تركها تجف
و حفظها فى علب محكمة الغلق لحين
استعمالها..
طبعا الاشكال و الالوان حسب رغبتك. 
.
طريقة عمل عجينة السكر بالخطوات و بطريقة سهلة
طريقة عمل عجينة السكر بالخطوات و بطريقة سهلة
طريقة عمل عجينة السكر بالخطوات و بطريقة سهلة
سلمت اناملك وسلم ابداعك
زجزيت خير ان شاء الله
لك ودي وتقيمي
عزيزتي
ماشاء الله شكلها رائع ومميز ولذيذ
سلمت يمناكـِ على ماخطته
عن طريقة عمل عجينة السكر بالخطوات و بطريقة سهلة
هههههه
ههههههه
بين وبينك عندك سهلة وربي لو افحط طول عمري ما راح أعملها
أنا والمطبخ 
أصحاب كثييييير
الله يعطيك العافيهـ يالغالية
ع المجهود المميز ..
عن جد تستاهلي أحلى [ تقييمـ ] لروعته
دمتِي بخير
انت هايله بجد ياأم عمر ومتميزة كمان
حفظكى ربى من كل سوء
وجزاك الله خير
وجعل كل ماتقدميه للمنتدى فى ميزان حسناتك
انا بكرة عيد زواجي وكان نفسي اعمل تورتة مميزة لزوجي
وانت نزلتيها في الوقت المناسب
ربنا يكرمك ويسعدلك قلبك يارب
واكيد حقولك رأي فيها ونتائجها معايا
مرآآآآ نايس
ربي يعطيكِ العافيه
بجد شكلها حلو
لاعدمنا جمال طرحك
تستاهلى التقييم ياقلبي