طريقة عمل الفلافل في البيت ولا في اطيب ولا اسهل من هيك 2024.

داردار

كيفكم يا بنات
اليوم حابة اقدم لكم طريقة عمل الفلافل في البيت خطوة بخطوة وبالصور

دار المقادير

1/2 كيلو حمص ( ينقع قبل اثناء الليل حوالي 12 ساعة)
حزمة بقدونس مفرومة
فصين ثوم
3 حبات بصل متوسط الحجم
كوب ماء

دار للقلي

زيت عباد الشمس
بهارات الفلافل للقلي
سمسم
رشة ملح
رشة بيكنج بودر

دار الطريقة

نفرم البقدونس ناعم ونقطع البصل لاربع اقسام ونصغر حجمه

دار

ثم نضعه في الماكينة المطبخ او الفرامة اليدوية شوية شوية مش كله علي مرة واحدة

دار

ثم نضيف عليهم كوب الماء ونتركه بتفرم حتي ينعم ويصبح عنا خليط عجينة فلافل

دار

بعد هيك نسخن زيت القلي
ونكون محضرين الصحن اللي بدنا نحط فيه العجينة ونحط بهارات عليه وشوية ملح ملعقة كبيرة سمسم محمص ورشة صغيرة بيكنج بودر ولا تزوديه والا بيتفت معك الفلافل بالقلي ونصيحة مني لو تفتت مرة معك ضيفي للعجين ملعقة كبيرة حطين وكل شي بيرجع تمام

دار

نكوره في اليد علي شكل كورات صغيرة
ونحطه بالزيت لما يسخن ونحمر الفلاف فيه حتي يصبح لونه اشقر من الجهتين

دار

دار

دار

ونحطه في طبق علي ورق المطبخ حتي يتشرب الزيت

دار

دار

ونقسمه في اكياس بلاستيك ونضعه بالفريزر وكل ما بدك تقلي لازم تطليعه من الفريزر قبل باربع ساعات
او تذوبيه بالميكرويف

دار

وهون رابط لطريقة عمل الحمص بالبيت

http://www.rjeem.com/forum/t73344.html

دار

دار

ممممممممممممممممممممممممممم مشــكــــــــــــــوره
يعطيــــــــــــــــــــج اــــــــــــــــــــــلف عافيـــــــــــــــــه
تقبلى مرورى دار
حلوه بس مافيها فول مجروش وحمص
وربي يعطيكي العافيه
دار

دار

ومبرووووووووووك الوسام

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top