طبق خاص ():الدجاج المشوي مع الأعشاب بالصور!!! 2024.

دار

دار

المقادير:

* 2 ملعقة طعام بقدونس مفروم

* 2 ملعقة صغيرة أكليل الجبل طازج مفروم

* 2 ملعقة صغيرة زعتر أخضر ورق طازج مفروم

* 1 ملعقة صغيرة

* ميرامية ناشفة

* 3 أسنان ثوم مفروم

* 1/4 كوب زيت زيتون

* 1/4 كوب خل

* ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

* 3/4 كيلو صدور دجاج منزوعة الجلد

طريقة التحضير:

* يوضع البقدونس، أكليل الجبل، الزعتر، الميرامية، الثوم، زيت الزيتون، الخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط ويخلطوا معاً.

* يوضع الدجاج في صحن زجاج (بايركس مثلا) ويضاف اليه الخليط السابق.

* يغطى الصحن ويترك لينقع في الثلاجة من ساعتين وحتى 48 ساعة حسب الرغبة.

*ثم يطهى الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعنا فيه الدجاج لمدة 10 دقائق لكل جهة أو حتى يستوي، أويغطى بالسلفان ويطهى في فرن حرارته 200 س (400 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة حسب الرغبة.
منقووول دار

يمييميميى

شكرا يا قمر موضوع جمييييل

انا فى انتظار جديدك

دار

رمراحب ولا احلى شكرا
ع المروووووووور خيتوو دار

هلا والله المتفائله 5 بالعافيه خيتوو

وشكرا المرووور ..دار

دار

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top