طاجين الباذنجان بالبشمايل 2024.

المقادير
باذنجان عدد اربعه
1بصله
فصين ثوم
2طماطم
2فلفل اخضر حلو
2فلفل حار
تونه 3ملاعق
زيتون
جبنه
صوص باشمايل

الطريقه قطعت البادنجان وال طماطم والفالف الحلو والفلفل الحار والبصل والثوم وتبلتها

[COLOR="rgb(0, 255, 255)"]شوحت المكوانات السابقه في قليل من الزبده والزيت [/COLOR]

وبعدها نضع طبقه من البشاميل في الطاجين ونحط جزء من اللي قليناه

ونحط التونه والزيتون والجبنه

ونحط باقي البشاميل وبعدها نرد نحط الجزء الباقي من اللي قليناه
ونرد نحط باقي صوص البشاميل

ونحطها بالفرن
وهذا شكلها النهائي

وبالهنا اتمني تعجبكم امس درتها في العشاء