يا جماعة ياللي جعانين تعالو كلو معايا ألذ طاجن فول بالبيض إتفضلووووو
{المقادير}
فول,ـبيض حسب عدد الأسرة,ـ فلفل أخضر حار أو بارد حسب الرغبة,ـ طماطم مكعبات
فلفل أسود وكمون ,ـ زيت أو سمن
{ الطريقة}
هنجيب الزيت او السمن نسخنه علي النار
نقطع الفلفل الأخضر مكعبات ونحطه في الزيت او السمن نترك حتي يدبل
نجيب الطماطم المكعبات ونحطها علي الفلفل ونتركها تتسبك ونحط شوية ملح مع الفلفل الأسود والكمون علي الخلطة وبعد كدة نحط الفول عليهم ونظبط الملح ونسيبهم شوية علي النار حتي يتشربو وبعد كدة نجيب البيض ونتقشه علي الوجه ولا نقلبه ونرش شوية ملح قليل علي البيض وشوية فلفل إسود
{المقادير}
فول,ـبيض حسب عدد الأسرة,ـ فلفل أخضر حار أو بارد حسب الرغبة,ـ طماطم مكعبات
فلفل أسود وكمون ,ـ زيت أو سمن
{ الطريقة}
هنجيب الزيت او السمن نسخنه علي النار
نقطع الفلفل الأخضر مكعبات ونحطه في الزيت او السمن نترك حتي يدبل
نجيب الطماطم المكعبات ونحطها علي الفلفل ونتركها تتسبك ونحط شوية ملح مع الفلفل الأسود والكمون علي الخلطة وبعد كدة نحط الفول عليهم ونظبط الملح ونسيبهم شوية علي النار حتي يتشربو وبعد كدة نجيب البيض ونتقشه علي الوجه ولا نقلبه ونرش شوية ملح قليل علي البيض وشوية فلفل إسود
ونكون مسخنين الفرن ونضع فيه الطاجن ونتركه لمدة ربع ساعة وبالهنا وممكن نقدم معه سلطة أو مخلل بالهنا ليكم كلكم
تسلم الايادى حبيبتى
بارك الله فيك
بارك الله فيك
تسلم الايادى حبيبتى
ياريت الوصفه كانت مصوره
بس هى الاكله حلوه اوى ومجرباها
بس بضيف يصله مقطعه صغير تتحمر وبعدين الفلفل ……. الخ
تسلم الايادى ومنتظرين جديدك حبيبتى من وصفاتك
🙂
