نكهة غنية
بمكونات شهية
سهلة وسريعة ومبتكرة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلاً وسهلاً بكم اخواتى الغاليات
اليوم اقدم لكم شوربة الدجاج بطريقة مبتكرة ومميزة
وطعم وشكل يواااجه جداً فى العزومات
راقى جداً
والنكهات غنية ولها قوام كريمى رائع ومميز
ورائحة لا مثيل لها
نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
نصف كوب كاجو مطحون
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 بصلة مقطعة قطع صغيرة
2 فص قوم مفروم
مكعب مرقة دجاج
2ملعقة كبيرة جبن موتزاريلا
ملعقة صغيرة زعتر
ملعقة كبيرة كارى
ملعقة صغيرة بصل بودر
ملعقة صغيرة ثوم بودر
ملعقة صغيرة فلفل اسمر
ملح
ملعقة صغيرة كمون مطحون
هنا الكاجو مطحون
ربع كوب كريمة طبخ
طريقة التحضير
نضع زبدة وزيت فى قدر
ثم نشوح فيه البصل
ثم الثوم
ونصف مقدار البهارات
ليه عملنا كدة ؟
عشان الزيوت اللى فى البهارات تتحمص وتنكه باقى المكونات
ثم
نضع قطع الدجاج ونشوحهم جيداً
ثم نضع باقى مقدار البهارات
ثم نضع 2كوب ماء ومرقة الدجاج
وملعقة الصلصة ونقلب جيداً
الى ان تغلى
ثم نضع الكاجو والكريمة ونقلب جيداً
ونتركها لمدة دقيقة
ثم نطفئ النار
وهنا الشكل النهائى
مسابقة شهر الخير مع منتدى ريجيم غير
دمتم فى حفظ الله ورعايته
شكلها شهي ولذيذ
يسلمو ايدينك ياقلبي
شهيتيني
احلى تقييم لعيونك
