من اسهل الطبخات
ومشهور
لذيذ ومغذي
واقتصادي
ومقاديره متوفرة
ويناسب الاطفال وكبار السن ومن عندهم مشكلة بالاسنان
الصور منقولة ما مداني اطبخه للحين
المقادير
دجاجة مقطعة لاربع
كوبان رز مصري او امريكي
1 حبة كبيرة بصل، ارباع(اختياري)
8 حبة هيل ، مجروش
4-6 فصوص مستكة
4 ملعقة صغيرة ملح
2 حبة ورق غار (لوري)(اختياري)
2 عود قرفة (دارسين)(اختياري)
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل(اختياري)
1/4 ملعقة صغيرة ملح
3 كوب حليب
2 ملعقة سمنة او زبدة
الطريقة:
1) اغسلي الأرزبالماء الصافي 3-4 مرات، اغمريه بالماء الدافئ، اضيفي ملعقة صغيرة من الخل، اتركيه منقوع لحوالي 30 دقيقة.
2) ضعي الدجاجة وعندما تغلي انزعي الزفرة واغمريها بالماء، أضيفي البصل، الهيل، المستكة، الملح، ورق الغار وعيدان القرفة.
حياكم على سلطة السليق
سلطة السليق
وهاذي الطرقه لعيونكم نقلتها
خيار وطماطم وبقدونس
يقطع صغير
ويتبل باالملح والخل ويقدم مع السليق
وبـــس
وهاذي السلطه الحاره لسليق
سلطة السليق a7tajk-d064a3346e.jpg
الطريقه
شوي الطماطم علي النار قليلآ
واطحني الطماطم مع الفلفل الحار
وتبليه باالليمون والملح وتقدم
شكله جميل جداً ولذيييذ
سلمت يداكِ على الطبق اللذيذ
الشهى
جزاكِ الله ألف خير
يسلمو ايدينك الحلوة
ماننحرم جديدك ياقمر
شكلها طيب
يعطيك الف عافيه
