حلى السينابون من يد بنوكه بالصور . ^^ 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسعدلي صباحكـ/مساكـ ـم يارب

امس عملت حلى السينابون وكان مررره لزيز ماشاءالله

وقلت انزل لكم الطريقه هنا لعنووونكم

نبدأ بسم الله /

مقآآآدير العجينه :

– 3 أكواب دقيق ..
– 3 ملاعق ك حليب بودرة ..
– ملعقتين ك سكر بودرة ..
– ملعقة ونصف ممسوحه خميرة فوريه ..
– نصف ملعقه صغيرة ملح ..
– ربع كوب زيت ..
– كوب ماء ..

الطريقة:
تُعجن المقادير المذكورة أعلاه مع بعضها البعض ولا تنسي تذوبي الخميره المذكوره في كوب الماء المذكور .. و تُترك العجينة 30 دقيقة عشان تخمر .

هنا بعد نص ساعه ..

الخطوه اللي بعدها نحتاج :

سكر بودره ,, قرفه ناعمه .. زبده ذايبه ..

بعدها نقسم العجينه قسمين ونبدأ نفردها …

بعد ماننتهي من الفرد طبعاً نكون مذوبين أصبع زبدة على النار
و نضيف الزبدة على سطح العجينة كله يعني نمسحها بالفرشة
على السطح ..

نضيف فوق الزبدة سكر بودرة و قرفة الكمية حسب الرغبة , زي كدا :

بعد كدا نبدأ نلفها :

بعد ماننتهي من اللفّ نبدأ بتقطيعها بهذي الطريقة: ( يُفضّل تقطعينها بالخيط لأنه يقطعها بشكل مرتب من غير ماتخترب
وماتتداخل في بعضها ) عادي ممكن بالسكينه بس على خفيف …

أنا استخدمت الخيط الأسود في التقطيع :

نصفّها في صينية مدهونه أو تيفال وندخلها الفرن من تحت لما تتحمّر بعد كذا من فوق لما تتحمّر كمان :

بعد كذا نكون مجهزين الصوص و صوص السينابون أنواع كثيرة , لكن الطريقه اللي عملتها :

– حليب محلّى ..
– ملعقة كاكاو بودرة ..
– نصف ملعقة ك قرفة ..

نخلطهم مع بعض :

بعد ماتنضج السينابون نطلّعها من الفرن ونصفّها في صحن التقديم ونسكب فوقها الصوص مباشرة وهي حارّه
ولكم الحرّية في التزيين , في ناس يزينوها بالمكسرات أناا حبيتها كدا ..

وهذا شكلها النهائي:

والف صحه وهنا يارب

يسلموو بنووكة
حلووة ونفسي اجربها

السينابون لي انا وبس ههههههههههههههه

تسلمين يابنوكه بارك الله فيك

روووعة سلمت يدااااااك

لالالالالالالالا
السينابون
ليا
انا كمان
هنقسمهم بالنص

كدا بنوكه جوعتينى
الف صحه وهنا

لا ياحبيباتي انا قلت بس كون موجودة كلشي الي وبس انتو عاملين رجيم شكرا بنوكة تسلم اديكي غاليتي

اترك تعليقاً إلغاء الرد