السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
(حلى الاناناس الكذاب .. وبالصور ..)
نبدأ بالمقادير
…………….
مقادير الطبقه الاولى:
1كأس جوز هند
1كأس حليب بودره
4 بيضات
1 قدح (شاي ) ماء
1 قدح (شاي ) زيت
1 قدح (شاي ) سكر
1ملعقه بيكنج بودر
………………………… …
الطبقه الثانيه:
1 علبه حليب مركز (نستله)
10 حبات جبن كيري
…………………..
الطبقه الثالثه:
بسكوت اولكر بالسمسم
…………………
الطبقه الرابعه:
2 ظرف كريمه كراميل
1 سفن آب
……………..
الطريقه:
1_نخلط الطبقه الاولى في الخلاط ونصبه في صينيه للشوي ثم نضعها بالفرن.
2_ تخلطين الطبقه الثانيه في الخلاط ثم تصب على وجه الصينيه
بعد ماتشقر اطرافه ورجعيها للفرن على العين العلويه.
3_بعد ماتتماسك تخرجينها وهي ساخنه صفي عليها البسكويت
4_اتركيها حتى تبرد شوي والطبقه الرابعه اخلطيها على النار بعد ماتغلي ارفعيها
ثم صبيها على وجه الصينيه.
5_ثم دخليها الثلاجه حتى تبرد وتثبت طبقاتها ثم قطعيها بكاس اوقالب على شكل دائرة
اهم شي يكون على نفس حجم البسكويت .
وصفيها في ورق التقديم ..
وصحتين وهنا على قلوبكم
منقوووووووووووووووووول
بس لو سمحت الطبقة الاولى قديش نتركها بالفرن وعلى اي درجة حرارة
يسلموووو
أنا اسوووية وكل من ذااقة حبة