حلوى الزبادي بالفاكهة 2024.

دار

وقت التحضير: 1 ساعة واحدة
وقت التجميد: 30 دقيقة

المقادير لأربعة أشخاص:

– فاكهة الموسم.
– قليل من السكر.

كريمة الزبادي:

– 300 جم من الزبادي أو الجبن الكريما
– 1 ديسيلتر من الكريما
– 2 ورقة من الجيلاتين
– عصير 1/2 ليمونة.
– 4 ملاعق من السكر البني.

التحضير:

1- قومي بعمل كومبوت بالفاكهة الموسمية وقليل من السكر.
2- يذاب الجيلاتين في الماء البارد لمدة 10 دقائق على الاقل.
3- خذ عصير الليمون وقومي بعمل بعض الشراب مع 40 جم من السكر وعصير نصف ليمونة.
4- يطهى الشراب ثم يذاب الجيلاتين المصفى فيه. يترك ليبرد ثم يضاف الزبادي.
5- يخفق الكريما حتى يصبح للرغوة قوام وتمزج مع خليط الزبادي. توضع في الثلاجة حتى تتجمد الكريما.
6- ترش الكريما فوق كومبوت الفاكهة.

منقول لعيونكم وبالهنا والشفادار

دار
دار

دار

دار

دار
تسلموا يا عيونى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top