معاكم الشيفه ((الطباخه لا تفهمونها غير)) د.نوال احسن وحده تصلح تشيز كيك
المقادير :
5بيضات
1 كاس سكر
1علبه جبنه فلادلفيا كبيره
1علبه قشطه
1اصبع زبده
1باكيت بسكويت شاي او 2 باكيت صغار
فانيلا
توت ازرق معلب
الطريقه :
نضغ البيض + رشه فانيلا + السكر في الخلاط
ونخلط حتى يتضاعف حجم البيض ومن ثم نضيف جبنه الفلادلفيا ونخلط قليلا وبعدها نضيف القشطه ونخلط ونخلط
ونسيح الزبده ونطحن البسكويت ناعما ونفركه بالزبده ونرصها بالصينيه وبعدين نضب الخلبط على البسكويت وندخلها فرن مسخن من قبل فرني كهربائي درجه حرارته 350
ونتركها حتى يتضاعف الحجم وتستوي ونخرجها من الفرن تبرد
وبعدين نضع التوت الازرق وتقدم بارده
ودحين اترككم مع الصور
باين عليك ست بيت شاطرة الله يبارك فيك أختي
رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائعة
تسلم اديكى يا قمر
وبالتوفيق ان شاء الله فى المسابقة
رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائعة
تسلم اديكى يا قمر بس اعتقد انك حطيتى الفانيلا على البيض والسكر
والجبنة بعد القشطة صح
وبالتوفيق ان شاء الله فى المسابقة
